Быстрый торт-суфле «Плавающий остров»

Быстрый торт-суфле «Плавающий остров»
0В кулинарную книгу

Тому, кто любит торт «Птичье молоко», непременно понравится и этот рецепт. Десерт быстро готовится в микроволновке, оставшиеся желтки можно использовать для приготовления другого блюда.

Ингредиенты:

  • шоколад 60 г
  • сахар 80 г
  • яичный белок 2-3 шт.
  • Яйца

Приготовление:

  • Отделить белки от желтков, белки взбить с сахаром до густоты и увеличения объема. В массу добавить молочный шоколад, нарубленный кусочками, перемешать.
  • Выложить шоколадную смесь в формочки или чашки, провести ножом по стенкам и поставить в микроволновую печь на 30 секунд. Охладить. Перевернуть торт-суфле на блюдо и подать к чаю или кофе.

Совет

Для приготовления можно использовать не молочный, а горький или белый шоколад. «Острова» подать с любым кисловатым сиропом, украсить свежими ягодами клубники, ежевики, малины.

0В кулинарную книгу

  • Быстрый завтрак
  • Десерт на скорую руку
  • На скорую руку
  • Новогодние десерты
  • Обед
  • Полдник
  • Праздничные десерты
  • Праздничный обед
  • Праздничный стол
  • Праздничный стол на скорую руку
  • Простые на каждый день
  • Романтический ужин
  • Семейный ужин
  • Суфле сладкое
  • Сытный завтрак
  • Ужин
  • Вегетарианские рецепты
  • Микроволновка
Буду признательна, если воспользуетесь этими кнопочками:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*