Рубрика: Десерты

Виды и применение кондитерской мастики

Кондитерская мастика — это съедобный материал для украшения тортов, пирожных, капкейков. Мастика для обтяжки используется для придания торту более эстетичного вида. В качестве основания для кондитерской композиции, также используют мастику. Благодаря тому, что материал...

Пирожки с яблоками — лучшее блюдо для вкусного чаепития

Пирожки с яблоками – это то блюдо, от которого не откажутся ни взрослые, ни, тем более, дети. Вкусная румяная выпечка может запросто стать хорошей традицией для вечернего или утреннего чаепития. При этом можно экспериментировать...

Тесто для булочек – домашняя выпечка на 5+

Правильно приготовленное тесто для булочек позволяет не только порадоваться вкусной выпечке, но и придать ей любую форму и размер. Это могут быть рогалики, розочки, плюшки, булочки с начинкой и пр. Достаточно лишь заранее определиться...

Пельменное тесто – все варианты любимого блюда

Пельменное тесто встречается во многих видах, так что у каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт его приготовления. Нередко он передается из поколения в поколение, а сам кулинарный процесс становится настоящей семейной традицией. При...

Рецепты пирожков в духовке из дрожжевого теста и без дрожжей

Русская кухня знаменита своими пирогами, пирожками разных видов и размеров, с разнообразными начинками, обжаренными в масле либо запеченными в духовом шкафу. Их подают к чаю, супу или бульону. Наиболее распространенный вид теста для пирожков...

Дрожжевые блины – простое блюдо с отменным вкусом

Дрожжевые блины достаточно попробовать всего один раз, чтобы понять все их неоспоримые преимущества. Они отличаются от своих ближайших конкурентов мягкой консистенцией теста и симпатичным рисунком, который появляется по всей поверхности во время жарки. Они...

Бездрожжевое тесто для пиццы – вкусная основа за несколько минут

Бездрожжевое тесто для пиццы само по себе готовится очень быстро, да и ждать, пока оно поднимется, не придется. В зависимости от выбранного рецепта корж без дрожжей можно приготовить тонким или пышным. Вкус теста чаще...

Самса из слоеного теста – шедевр восточной кухни

Самса из слоеного теста относится к блюдам восточной кухни и представляет собой пирожок с начинкой из мяса и лука. Вариаций самсы существует множество, но чаще всего в оригинальной версии этого блюда используется баранина, курдючное...