Рубрика: Десерты

Соус для пиццы — от классики к экспериментам

В домашних условиях редко готовят какой-либо особенный соус для пиццы, стараясь заменить его уже готовыми продуктами, вроде кетчупа или майонеза. Пицца с такой заправкой получается неплохо, но классический вкус любимого блюда требует более ответственного...

Творожные шарики с клубникой на десерт

0В кулинарную книгу Ингредиенты: печенье 200 г клубника 150 г творог 150 г масло сливочное 90 г кокосовая стружка 20 г сахарная пудра 2 ст.л. Клубника Кокосовая стружка Сливочное масло Творог Приготовление: Печенье поломать...

Творожное суфле с какао на десерт

1В кулинарную книгу Ингредиенты: творог обезжиренный 300 г молоко обезжиренное 100 мл желатин 20 г вода 1 стакан какао 2 ст.л. мед 2 ст.л. Молоко Приготовление: Желатин залить холодной водой на полчаса. В набухший...

Домашние конфеты «Рафаэлло» на скорую руку

1В кулинарную книгу Конфеты изобретены Пьетро Ферреро, владельцем булочной, которого знало все население небольшого городка Альбы. Булочная досталась ему по наследству, кулинарный гений Пьетро требовал новизны и размаха: булочная превратилась в известную кондитерскую, а...

Быстрый торт-суфле «Плавающий остров»

0В кулинарную книгу Тому, кто любит торт «Птичье молоко», непременно понравится и этот рецепт. Десерт быстро готовится в микроволновке, оставшиеся желтки можно использовать для приготовления другого блюда. Ингредиенты: шоколад 60 г сахар 80 г...

Шоколадный брауни — сказочное лакомство американской кухни

Шоколадный брауни — десерт, получивший особую популярность в США и Канаде, где его продают в любом кафе или ресторане, и многие любители выпечки обязательно готовят это лакомство дома. Название блюда напрямую связано с его...

Как приготовить чизкейк из творога в домашних условиях

Творожный чизкейк — блюдо европейской и американской кухни, приготовленное на основе сыросодержащего продукта. В классическом рецепте чизкейка из творога используют сливочный сыр «Филадельфия», но нередко его заменяют мягким творогом. Также в состав десерта входят