Рубрика: Напитки

Как исправить кислое домашнее вино: действенные приемы

Вино – благородный и изысканный напиток, утонченный вкус которого гармонично сочетает сладковато-кислые «нотки». Технология его изготовления требует опыта и необходимых навыков, однако даже винодел с многолетним стажем не может быть уверен, что конечный результат...

Как подсластить домашнее вино из вишни, черной смородины и малины

Начинающие виноделы в процессе приготовления изысканного домашнего напитка довольно часто сталкиваются с определенными трудностями. Речь идет не только о самой технологии производства данного алкоголя, но и о тонкостях его хранения и, что не менее...

Кофейный пунш с мороженым и ромом

Ароматный и вкусный кофейный пунш с мороженым и ромом легко можно приготовить дома. Ингредиенты: кофе 150 мл мороженое ванильное 100 г сливки взбитые 20 мл ром ямайский 20 мл сахар 2 ч.л. Взбитые сливки...

Простой горячий шоколад по-домашнему

Ингредиенты: молоко 1 л шоколад 200 г картофельный крахмал 2-3 ст.л. Молоко Шоколад Приготовление: В небольшом количестве теплого молока растворить крахмал. Остальное молоко поставить на медленный огонь, постоянно помешивая довести до кипения. Шоколад разломать...

Коктейль «Жиранет» на кефире

Ингредиенты: кефир 1% 1 стакан корица 1/2 ч.л. имбирь 1/2 ч.л. перец красный молотый 1 щепотка Кефир Приготовление: Перемешать все ингредиенты, вылить в высокий бокал, подать сразу к столу.

Детский коктейль «Мохито» с киви

Ингредиенты: лайм 1/3 шт. киви 1/4 шт. мед/экстракт агавы 2 ч.л. мята 6 листиков вода газированная эль имбирный лед Приготовление: Киви очистить, лайм нарезать на дольки, добавить листочки свежей мяты. Ингредиенты выложить в большой...

Бодрящий коктейль «Джунгли»

Ингредиенты: апельсиновый сок 200 мл имбирь свежий 20 г бананы 1 шт. Приготовление: На мелкой терке натереть имбирь, банан порезать на кусочки, сложить в блендер. добавить выжатый сок, тщательно взбить, разлить по стаканам, добавить...

Витаминный напиток с медом и корицей

Ингредиенты: апельсин 2 шт. лимон 1/2 шт. корица 1 палочка мускатный орех мед/сахар Приготовление: Довести до кипения небольшое количество воды, положить мускатный орех и палочку корицы, проварить минут 5-7, всыпать сахарный песок, перемешать, закрыть,...