Рубрика: Напитки

Как правильно пить коньяк и чем его закусывать

Хороший коньяк – это элитный алкоголь, с особым вкусом, утонченным ароматом и неповторимым послевкусием. Запах дорого напитка по-настоящему благородный, а вкус наполнен респектабельностью и успехом. О том, как правильно пить коньяк и чем закусывать,...

Как процедить домашнее вино: эффективные способы

Чтобы сделать домашнее вино, нужно научиться необходимым техникам его приготовления. Если учитывать все нюансы, то получится довольно вкусный самодельный напиток. Чтобы приготовить такое лакомство в домашних условиях, необходимо изучить все этапы и подготовить требуемые...

Фильтрация домашнего вина: как снять осадок

Для того чтобы приготовленный своими руками виноградный напиток не испортился – то есть, не приобрел неприятные вкусовые нотки – опытные мастера четко знают, когда и как правильно сливать вино с осадка. Данная процедура необходима,...

Как исправить кислое домашнее вино: действенные приемы

Вино – благородный и изысканный напиток, утонченный вкус которого гармонично сочетает сладковато-кислые «нотки». Технология его изготовления требует опыта и необходимых навыков, однако даже винодел с многолетним стажем не может быть уверен, что конечный результат...

Как подсластить домашнее вино из вишни, черной смородины и малины

Начинающие виноделы в процессе приготовления изысканного домашнего напитка довольно часто сталкиваются с определенными трудностями. Речь идет не только о самой технологии производства данного алкоголя, но и о тонкостях его хранения и, что не менее...

Кофейный пунш с мороженым и ромом

Ароматный и вкусный кофейный пунш с мороженым и ромом легко можно приготовить дома. Ингредиенты: кофе 150 мл мороженое ванильное 100 г сливки взбитые 20 мл ром ямайский 20 мл сахар 2 ч.л. Взбитые сливки...

Простой горячий шоколад по-домашнему

Ингредиенты: молоко 1 л шоколад 200 г картофельный крахмал 2-3 ст.л. Молоко Шоколад Приготовление: В небольшом количестве теплого молока растворить крахмал. Остальное молоко поставить на медленный огонь, постоянно помешивая довести до кипения. Шоколад разломать...

Коктейль «Жиранет» на кефире

Ингредиенты: кефир 1% 1 стакан корица 1/2 ч.л. имбирь 1/2 ч.л. перец красный молотый 1 щепотка Кефир Приготовление: Перемешать все ингредиенты, вылить в высокий бокал, подать сразу к столу.