Рубрика: Кулинария

Закуска Княжеская

Милые хозяйки, если в вашей семье намечается торжественное событие или вы просто ждете к себе гостей, и хочется приготовить что-нибудь эдакое, то закуска Княжеская будет очень кстати. Кроме того, что закуска Княжеская придется по...

Как приготовить итальянскую пиццу

Итальянская пицца

Итальянская пицца – традиционное блюдо национальной кухни Италии. Но ее любит и знает весь мир, практически в каждом доме хозяйка умеет готовить пиццу. Историки до сих пор спорят о том, когда и кем именно...

Суп с домашней лапшой

Суп с домашней лапшой

Приветствую вас, милые хозяюшки! На обед принято подавать суп. А что может сравниться со свежим домашним супчиком, да еще приготовленным с любовью! Предлагаю приготовить сегодня на первое – суп с домашней лапшой. Сваренный на...

Ризотто с горошком

Предлагаю вашему вниманию рецепт настоящего итальянского ризотто с горошком.  Этот рецепт рассчитан для приготовления 4-х порций. Время необходимое для приготовления блюда – 40 минут.

Картофельный суп-пюре

В сегодняшнем меню у нас картофельный суп пюре. Для его приготовления понадобятся продукты: 1 головка лука, стебель лука-порея, 1 ст. ложка растительного масла, 1 морковь, 400 мл овощного бульона, 200 г картофеля, 5 ст....

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках

Сторонники вкусной и здоровой пищи знают, что блюда в горшочках лучше сохраняют полезные свойства продуктов. Грибы, мясо, рыба – добавляя разные ингредиенты в рецепты блюд, можно получить настоящий деликатес. Готовить жаркое в горшочках совсем...

Салат оливье

Салат Оливье

Приближается любимый всеми нами праздник Новый год. И каждая хозяйка к новогоднему столу старается приготовить, что-то вкусненькое и всеми любимое. И одним из любимых и традиционных салатов к Новому году, является салат Оливье. Считается,...

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты сделать нетрудно. Я предпочитаю делать рыбные котлеты из рыбы хек, потому что у него легко отделить филе от костей. Конечно, еще проще купить готовое филе рыбы. Великолепные котлеты получаются из лосося. Котлеты...