Рубрика: Кулинария

Маринады для курицы

Маринады для курицы: неординарные идеи

Приготовление пикантного маринада призвано сделать вкус мяса птицы более насыщенным, придать ей сочности и некоторого форменного стиля блюду, которое позволит выделить его и подчеркнуть ваши кулинарные навыки. Предлагаю несколько оригинальных идей, которые повысят мастерство...

Оригинальные блюда из свеклы

Оригинальные блюда из свеклы

Свекла – известный нам с древних времен корнеплод. Упоминание о ней ассоциируется с винегретом, борщом, свекольником в жаркое время года. Стоит отметить, что она содержит клетчатку, довольно полезна для печени, способствует правильной работе кишечника...

Гуляш из свиной печени

Гуляш из свиной печени

Печень свиная достаточно полезна, как и другие виды этого продукта. Она обогащена витаминами и макроэлементами. В ней содержится железо, йод, фосфор, кальций, калий, молибден. Еще она считается диетической пищей, так как содержание белка в...

Как приготовить брынзу дома

Как приготовить брынзу дома

Приветствую милых хозяек! Сегодня я предлагаю вам рецепт домашней брынзы, который нам любезно предоставила Катя. Итак, вот этот рецепт: Моя семья очень любит брынзу. Мы едим ее с мясом, запеканками или просто в качестве...

Аджика с хреном

Заготовки на зиму: аджика с хреном

Аджика с хреном – старинная, очень известная и полезная приправа к любым блюдам. Особенно этот рецепт аджики понравится тем, кто любит остренькие блюда. Она прекрасно подходит в качестве дополнения к мясным и рыбным блюдам....

Отбивные из свинины в духовке

Нежные и сочные отбивные из свинины, приготовленные в духовке

Сегодня для хозяек я подготовила рецепт отбивных из свинины. Готовятся эти отбивные в духовке, получаются очень нежные и невероятно сочные, устоять перед которыми просто невозможно. Подавать их можно с любым гарниром как к повседневному...

Как приготовить вкусную подливку из курицы

Как приготовить вкусную подливку из курицы

Из куриного мяса можно приготовить превосходную и ароматную подливку, которая подойдёт к любому гарниру, а особенно к картофельному пюре. Для подливки лучше использовать куриную грудку без кожи, в которой содержится меньше всего жира и...

Клубничный чизкейк с декоративным слоем

Клубничный чизкейк с декоративным слоем

Чизкейк считается блюдом американской кухни. Этот вкусный и нежный десерт уже завоевал популярность во многих странах, в том числе и у нас в России. Сегодня вниманию хозяек я предлагаю рецепт клубничного чизкейка с декоративным...