Рубрика: Кулинария

овощной сезон

Варенье и компоты на зиму

В разгар овощного сезона, на грядках, вслед за молодыми огурчиками, поспевают кабачки, цукини, патиссоны, их догоняют помидоры, перец и баклажаны. Летний стол любой хозяйки просто не мыслим без этих овощей, их солят, квасят, маринуют,...

Заточить нож и приготовить суп-пюре с семгой

За окном весна. Уставший иммунитет требует помощи. Покупные витамины – это, конечно, хорошо. Но лучше разнообразить свое питание. Включить в меню побольше рыбы. Этот суп-пюре из семги, которая богата жирными кислотами, будет нашему организму...

Грибное рагу

Сейчас, как вы знаете, идет пост. Это самое подходящее время, чтобы устроить своему организму разгрузку и употреблять постную пищу. Постная — не значит невкусная. В пост можно готовить весьма аппетитные блюда. Как, например, грибное...

Универсальное творожное тесто

Дорогие читатели сайта xozyaika.com, сегодня я делюсь с вами рецептом универсального творожного теста. Вы, наверное, замечали, как некоторые люди из печеных изделий съедают начинку, а тесто оставляют? А может быть и у вас имеется...

котлеты из куриного филе

Котлеты из куриного филе

Сегодня я делюсь с хозяйками рецептом вкусных рубленых котлет из куриного филе. На вкус эти котлеты очень нежные и, что немаловажно, низкокалорийные. Для их приготовления понадобятся: 500 г куриного филе 2-3 кусочка белого хлеба...

рецепты сырников

Разные рецепты сырников

Как известно, завтрак должен быть питательным и полезным, и, конечно же, каждый хочет, чтобы он был очень вкусным. Удовлетворить все эти параметры запросто могут сырники. Существует огромное количество рецептов, по которым готовятся эти творожные...

блины

2 рецепта блинов

С сегодняшнего дня идет масленичная неделя, и надо потчевать своих домашних вкусными блинами. Поэтому я сегодня предлагаю вам, дорогие хозяйки, 2 рецепта блинов. Первый – без использования дрожжей, второй – на дрожжах. Рецепт тонких...