Рубрика: Кулинария

Как приготовить вкусный медовый торт в домашних условиях

Ароматный и вкусный медовый торт так и тает во рту. Испечь его несложно – это может сделать даже не самый опытный кулинар. Основные временные затраты уходят на пропитывание коржей кремом – такой тортик должен...

Торт «Медовик» — ароматные коржи и нежный крем

Торт «Медовик» – это обязательное блюдо в каждой кондитерской, ведь аромат этого десерта способен привлечь посетителей еще издалека. Тем не менее совсем не обязательно отправляться в какое-либо заведение, чтобы насладиться любимым блюдом. Приготовить медовик...

Торт из готовых коржей – мечта хозяйки!

Торт из готовых коржей – идеальная разновидность выпечки для начинающих кулинаров. Да и опытных хозяек такой десерт выручит во многих жизненных ситуациях. Все, что нужно для вкусного торта, – просто добавить к готовым коржам любую...

Пирог с калиной — кисло-сладкая начинка и рассыпчатое тесто

Пирог с калиной – это привычное блюдо для татарской кухни и слегка необычное – для нашей. При этом тесто для пирога вполне понятное и знакомое для всех кулинаров. Оно может быть песочным или дрожжевым....

Легкий рулет из филе индейки в духовке с начинкой из яблок

Как вкусно приготовить филе индейки в духовке Такой диетический рулет из мяса индейки очень просто сделать. Его можно есть даже при кормлении грудью. Никаких особых компонентов рецепт не содержит. Подготовка к приготовлению займет менее...

Жидкое тесто для пирога — готовим выпечку на скорую руку

Жидкое тесто для пирога отличается от любого другого, в первую очередь, своей консистенцией, которая напоминает густую сметану. Вообще пироги в русской кухне — явление традиционное, и такие блюда пекут с незапамятных времен. И сейчас...

Рецепты приготовления заварного крема в домашних условиях

Заварной крем родом из Англии. И сейчас продолжает пользоваться популярностью десерт Custard или Creme Anglaise, созданный по старинным рецептам. Но современные реалии внесли в рецептуру новые нотки, появилось множество интерпретаций способа приготовления на любой...

Белковый крем — воздушное украшение и вкусная начинка для любимой выпечки

Белковый крем — это не только красивое украшение для всевозможных тортов и очень вкусная начинка для пирожных, но и превосходный десерт. Существует несколько разновидностей этого излюбленного кондитерами ингредиента. Наиболее распространенный — традиционный