Рубрика: Кулинария

Салат из копченой скумбрии с грибами, яйцом и рисом

Несложный домашний салат, готовка которого не занимает много времени, а ингредиенты наверняка есть в большинстве холодильников. Сытный и вкусный.Ингредиенты 200-250 г скумбрии горячего копчения 70-80 г риса для варки 2 яйца 100 г шампиньонов...

Соус для пиццы — от классики к экспериментам

В домашних условиях редко готовят какой-либо особенный соус для пиццы, стараясь заменить его уже готовыми продуктами, вроде кетчупа или майонеза. Пицца с такой заправкой получается неплохо, но классический вкус любимого блюда требует более ответственного...

Творожные шарики с клубникой на десерт

0В кулинарную книгу Ингредиенты: печенье 200 г клубника 150 г творог 150 г масло сливочное 90 г кокосовая стружка 20 г сахарная пудра 2 ст.л. Клубника Кокосовая стружка Сливочное масло Творог Приготовление: Печенье поломать...

Творожное суфле с какао на десерт

1В кулинарную книгу Ингредиенты: творог обезжиренный 300 г молоко обезжиренное 100 мл желатин 20 г вода 1 стакан какао 2 ст.л. мед 2 ст.л. Молоко Приготовление: Желатин залить холодной водой на полчаса. В набухший...

Домашние конфеты «Рафаэлло» на скорую руку

1В кулинарную книгу Конфеты изобретены Пьетро Ферреро, владельцем булочной, которого знало все население небольшого городка Альбы. Булочная досталась ему по наследству, кулинарный гений Пьетро требовал новизны и размаха: булочная превратилась в известную кондитерскую, а...

Быстрый торт-суфле «Плавающий остров»

0В кулинарную книгу Тому, кто любит торт «Птичье молоко», непременно понравится и этот рецепт. Десерт быстро готовится в микроволновке, оставшиеся желтки можно использовать для приготовления другого блюда. Ингредиенты: шоколад 60 г сахар 80 г...

Молочный напиток с медом и фруктами

0В кулинарную книгу Киви – это родственник «амурского крыжовника», актинидии коломикта. Сорт был выведен новозеландскими селекционерами и назван в честь маленькой, знаменитой птички, одного из символов этой страны. Ингредиенты: бананы 1 шт. киви 1...

Яблочно-виноградный смузи с бананом

0В кулинарную книгу Ингредиенты: виноград 70 г киви 2 шт. бананы 1 шт. яблоки 1 шт. чай зеленый 1 ст.л. Приготовление: Почистить фрукты от кожуры, порезать на большие кусочки, убрать косточки из винограда. Порезанные...