Рубрика: Кулинария

Вкус Парижа

Для приготовления салата вам потребуются следующие ингредиенты: огурец – 200 г; филе курицы – 200 г; зеленый салат – пучок; чеснок – 1 зубчик; помидор крупный; маринованный огурчик – 1 штука; базилик – веточка;...

Паста Карбонара с грибами

Ингредиенты: 200 гр спагетти 1 ст.л. оливкового масла 100 гр бекона 200 гр шампиньонов 200 гр сливок(15%) 100 гр пармезана 2 желтка соль,перец из мельницы. Приготовление: 1. Отварить спагетти,согласно инструкции на упаковке. 2. В...

Грибной рулет из лаваша

Ингредиенты: — армянский лаваш — шампиньоны — сыр — зелень Приготовление: Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С...

Сырно-грибной суп

Ингредиенты: 0,5 кг курицы 3-4 средних картофелины 1 морковь 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 уп. плав. сыра 8-10 шампиньонов 30-40гр. слив. масла 1ст.л. раст. масла Зелень петрушки, кинзы, зеленый лук Приготовление: Поставить вариться...

Жюльен с курицей и грибами

Вам потребуется: Курица 250 г Шампиньоны свежие 250 г Лук репчатый 2 — 3 шт. Сыр твердых сортов 150 г Сметана 100 — 130 мл Мука пшеничная 1-2 ст.л. Соль по вкусу Смесь перцев...

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты: Шампиньоны — 16 шт. Картофель — 3 шт. Сыр — 150 г Майонез — 3 ст.л. Чеснок — 3 зубчика Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление:...

Куриное филе с грибами и сливками

Ингредиенты: Куриное филе — около 1 кг Шампиньоны — 7-8 шт. Сливки 10 % — 350 мл Чеснок — 3-4 зубчика Сыр — 200-300 г Петрушка Прованские травы Приготовление: 1. Филе курицы режем крупными...