Рубрика: Кулинария

Глазурь для торта — постигаем искусство декорирования кондитерских изделий

Глазурь для торта призвана превратить десерт в настоящее воплощение красоты и элегантности. Банальные масляные розочки давно не в моде и ими уже никого не удивишь. Приветствуется строгость и лаконичность форм, гладкость поверхности и изысканный...

Фунчоза с морепродуктами: несколько простых рецептов японской кухни

Сегодня в нашей стране очень популярны блюда японской кухни. На каждом шагу можно встретить кафе и рестораны, которые предлагают различные суши, роллы, лапшу и другие традиционные блюда японцев. Многие хозяйки уже научились самостоятельно готовить...

Лапша с грибами: рецепт на любой вкус для приготовления первых и вторых блюд

Лапша – одно из излюбленных блюд русской кухни, но его аналоги можно найти и в других кухнях мира, в частности, в итальянской. Именно жители Италии возвели пасту, а именно так называются у них любые...

Салат из помидоров, огурцов и зеленой редьки

Такой салат – отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Да и с куском хлеба или хлебцем – хорош для перекуса. Варианты заправки.Ингредиенты 1 зеленая редька 1 крупный помидор 1свежий огурец зеленый лук укроп...

Омлет с кабачками: готовим полезное и быстрое блюдо на завтрак

Один из самых сытных и вкусных завтраков – это омлет. Традиционный омлет умеет готовить каждая хозяйка. Но почему бы не поэкспериментировать и не добавить нестандартные ингредиенты, которые украсят блюдо и придадут ему новый вкус....

Суши – идеальное блюдо для торжества и будней

Поклонников суши ежедневно становится всё больше и больше, и в этом нет ничего удивительного, ведь это блюдо одинаково хорошо подходит для встречи с друзьями и для торжественного приёма гостей. Благодаря большому разнообразию начинок, суши...

Пикантный салат из корня сельдерея

Рецепт для тех, кто любит вкус этого корня – или знает, что он помогает сбрасывать лишний вес.Ингредиенты 250 г очищенного корня сельдерея 25-30 г филе анчоуса (пряной хамсы) 1 ст. ложка каперсов (или 2-3...