Рубрика: Кулинария

Запеченные блинчики с яблоками и сгущенкой

Запеченные блинчики с яблоками и сгущенкой это кулинарное чародейство для гурманов. Блинчики, приготовленные по этому рецепту, в итоге получаются похожими на пироженки с изумительным незабываемым вкусом. Для 6-ти порций понадобится: для блинов: 150г муки...

Блины в бутылке – новый способ приготовления теста

Блины в бутылке – это название, которое может вызвать искреннее недоумение у неопытных хозяек. Тем не менее в процессе приготовления они обязательно поймут, зачем же использовать подобную тару для приготовления теста. Все дело в...

Осетинские пироги «Картофджын»

Ингредиенты Продукты: мука пшеничная высшего сорта, дрожжи, соль, молоко, сыр осетинский, картошка, лук,зелень масло сливочное Тесто примерно так: 500 г муки 250 мл простокваши или кефира 1,5 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 100...

Мясо в «шубке»

Ингредиенты Говядина или свинина (шейка) — 400-500 г Тесто слоеное бездрожжевое — 1 пач. Желток яичный (для смазки) — 1 шт Соль Сок лимона кунжут по вкусу Как приготовить Говядину нарезать на небольшие кусочки,...

Ножки куриные фаршированные

Ингредиенты 1. Шкурка от куриных окорочков- 6 шт. 2. Картофель- 4 крупных клубня 3. Морковь крупная-1 шт. 4. Сыр голландский- 150 г 5. Яйцо -1 шт 6. Зелень любимая-1 большой пучок 7. Чеснок –...

Быстрая запеканка

Быструю картофельную запеканку я готовлю очень часто. Основой ее является отварной картофель и отварное мясо. Вместо мяса можно использовать и колбасу, но с мясом запеканка получается все же вкуснее. Блюдо готовится очень быстро, особенно,...

Ленивые вареники из творога

Ингредиенты: Творог — 450 г Яйцо — 1 шт. Мука — 150 г Сахар — 1 ч. л. Сливочное масло — по вкусу Соль — по вкусу Джем, варенье, ягоды — по вкусу Приготовление:...

Свекольный салат с маринованными огурцами

Ингредиенты: Свекла вареная — 175г Огурцы маринованные хрустящие — 145г Чеснок — 8г Йогурт классический — 155г Приготовление: Сваренную свеклу нарезать мелкими кубиками, порезать мелко огурцы и чеснок, заправить йогуртом соль по вкусу. Приятного...