Рубрика: Кулинария

Помидоры под шубой

Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец. Укладываем плотненько слоями в салатницу: 1. 2 помидора,порезанные полукольцами 2. обязательно их посолить и немного...

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Ингредиенты: ●3 столовые ложки муки ●3 столовые ложки масла подсолнечного ●1 столовая ложка сахара ●чайная ложка соли Приготовление: Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой...

Соте из баклажанов

Ингредиенты: Пару баклажан; 1 луковицу; Одну крупную морковку; Пару ярких сладких перцем, Несколько томатов; Оливковое масло для жарки; Из приправ: соль, острый перец, Зелень базилика и укропа, Пару зубков чеснока Приготовление: 1. Баклажаны мою,...

Разноцветное куриное филе с овощами на сковороде

Куриное филе – один из самых диетических и низкокалорийных продуктов. Его полезно кушать не только тем, кто хочет похудеть, но и всем, кто старается придерживаться основ правильного питания. Филе курицы практически не содержит холестерина,...

Хачапури с сыром – шедевр грузинской кухни. Готовим в домашних условиях

Хачапури с сыром — традиционно грузинское блюдо, имеющее множество рецептов приготовления в разных областях этой страны. Хачапури по-аджарски имеют форму лодочки, которую заливают яйцом. Хачапури по-имеретински напоминают по форме закрытый круглый пирог с начинкой,...

Начинка для пиццы – готовим вкуснейшие блюда в домашних условиях

Пицца популярна во всем мире. Считается, что родиной этого блюда является солнечная Италия. Изначально на лепешку с тестом выкладывали помидоры, чеснок и орегано, сбрызгивали оливковым маслом и запекали. Позже пиццу стали посыпать сыром. Сейчас...

Зеленая фасоль с чесноком на гарнир

Ингредиенты: Стручковая (зелёная) фасоль — 350 г; Оливковое масло; Соль — на кончике ножа; Пару зубчиков чеснока. Приготовление: 1. Сперва хорошенько промываем спаржевую фасоль. Использовать можно целые стручки, но при необходимости можно порезать на...

«Янтарное» варенье из кабачков

Ингредиенты: Кабачки — 1 кг Сахар — 800-1000 г Апельсин — 2 шт. Лимон — 1 шт. Приготовление: 1. Кабачки моем, чистим, удаляем семена и режем на небольшие кубики. 2. Апельсины и лимон тоже...