Рубрика: Кулинария

Как замариновать курицу для запекания в духовке: подборка лучших рецептов

Для того чтобы курица при запекании была сочная, мягкая и ароматная, опытные кулинары рекомендуют ее замариновать. При этом очень важно правильно подобрать специи, высчитать их пропорции и соблюсти время выдерживания мяса в маринаде. Существует...

Торт «Панчо» – нежное и воздушное лакомство для любого праздника

Популярность торт «Панчо» приобрел сравнительно недавно. И его с легкостью можно поставить рядом с «Птичьем молоком», тортом «Киевским», «Прагой». Только не стоит его путать с «Графскими развалинами»: и по составу, и по набору ингредиентов...

Рецепт идеальной шарлотки с черникой

Иногда хочется побаловать себя и близких сладкой выпечкой. Шарлотка является самым популярным видом выпечки, поскольку не требует каких-то определённых кулинарных навыков. Приготовление данного лакомства не займет много времени. Обычно шарлотку пекут с добавлением яблок,...

Кекс в мультиварке – вкусное лакомство в современном исполнении

Существует предположение, что впервые кекс появился в Древнем Риме. У римлян был свой, особенный и весьма оригинальный рецепт этого десерта. Они смешивали гранат, орехи и изюм с пюре из ячменя. Этот древний кекс считают...

Салат из моркови с яблоком

Свежий, вкусный и полезный салат за 10 минут.Ингредиенты 2 средних моркови 1-2 яблока 2 ст. ложки кокосовой стружки горсточку ядер грецкого ореха или миндаля 1-2 ч. ложки яблочного уксуса (на вкус) 1-1,5 ч. ложки...

Оладьи на молоке – лучший десерт к чаю

Оладьи – пышные лепешки из сдобного теста. Они издавна завоевали сердца всех почитателей русской кухни не только вкусовыми качествами, но и простотой приготовления. Оладьи можно сделать сладкими, пресными, овощными или фруктовыми, в зависимости от...

Тушение капусты в мультиварке: рецепты и рекомендации

Белокочанная капуста практически круглый год является вполне доступным продуктом. Именно поэтому она часто является основным ингредиентом многих блюд. Приготовить ее можно самыми  разными способами, она поддается любой термической обработке. При наличии мультиварки процесс приготовления...

Особенности греческой кухни

Каждый турист, посещая Грецию, должен попробовать и насладиться средиземноморской традиционной кухней. Изысканный вкус блюд, приготовленных из свежих продуктов и овощей никого не оставит равнодушным. Вспоминая отдых в Греции вы наверняка, предаваясь воспоминаниям захотите еще...