Рубрика: Вторые блюда

Бараньи ребрышки

Сегодня для хозяек я публикую рецепт приготовления блюда – бараньи ребрышки с капустой и помидорами. Это блюдо позаимствовано из средиземноморской кухни. Готовится оно из отварной баранины. Рецепт блюда рассчитан на приготовление 4-х порций. Для...

Рататуй

Рататуй наполняет кухню запахами Прованса, и, безусловно, это одно из лучших блюд  Средиземноморья. Благодаря своему сильному вкусу, рататуй хорошо дополняет, как вареную говядину, баранину и курицу, так и жареную. По-настоящему хороший рататуй долго готовится,...

Каша с тыквой

Дорогие хозяйки, продолжаю публиковать рецепты блюд приготовленных в горшочках. И предлагаю вашему вниманию новый рецепт – каша с тыквой. Продукты: тыква — 300 г; рис – 1 стакан; пшено – 1 стакан; молоко –...

Свинина тушеная с грибами

Свинина тушеная с грибами

Сегодня я предлагаю хозяйкам рецепт приготовления блюда — свинина тушеная с грибами в оригинальном соусе из десертного вина с чесноком. Рецепт рассчитан на приготовление 4-х порций. Продукты:  500 г шампиньонов, 600 г мякоти свинины,...

гуляш из свинины

Гуляш с рисом

Дорогие хозяйки, сегодня предлагаю вам приготовить гуляш из свинины с рисом. Для приготовления этого блюда понадобятся продукты: свинина — 600г лук – 1 шт. чеснок – 2 зубчика растительное масло – 2 ст. ложки...

Готовим в горшочках. Овощи, запеченные с сыром.

Многие хозяйки (и я в их числе ) любят готовить блюда в горшочках. Во время приготовления, блюда в горшочках лучше сохраняют полезные свойства, обладают особенным вкусом и красиво смотрятся на столе. Сегодня предлагаю вам,...

Лапша с горошком и беконом

Вы пришли с работы, а времени на то, чтобы приготовить ужин и накормить свою семью, совсем мало? Предлагаю вам рецепт приготовления блюда — лапша с горошком и беконом. Приготовление этого сытного блюда отнимет у...

Картофельные крокеты

Продукты: 700 г картофеля 4 яйца 150 г мороженной овощной смеси 1 маринованный огурец среднего размера 1 столовая ложка каперсов 120 г сыра чеддер 120 г белого хлеба (раскрошенного) четверть чайной ложки соли 1...