Приветствую милых хозяек! В этом году осень сразу вступила в свои права, а долгожданное «бабье лето», где-то заблудилось… Пасмурными осенними вечерами, так хочется в кругу семьи попить горячего чая, а к нему обязательно свежеиспеченный...
Сегодня я поделюсь с хозяйками рецептом приготовления изумительного сливового пирога. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты: 265 г сахара; 420 г муки; 750 г слив; 15 г крахмала; 2 яйца; 60 мл сока из...
Оладьи — традиционное блюдо с многовековой историей. В письменных источниках известных кулинаров оно встречается еще с XVI века. Но вплоть до середины ХХ века данное блюдо даже не имело своего правильного написания, хотя корень...
Почему ватрушки отвоевали в книгах по кулинарии большой раздел? Ассортимент их вариантов удивляет, а для любителей несладких блюд существует вариант с картофелем. Это простое блюдо, а главное, оно сытное и вкусное. В осетинской кухне...
Приветствую вас, милые хозяйки. Все мы любим домашнюю выпечку, а в последнее время у нас большую популярность получила итальянская пицца. А знаете ли вы, что в русской кухне есть отличная альтернатива пицце? Альтернатива эта...
Любимые всеми пончики – это один из видов домашней выпечки. Тесто для пончиков очень капризно, поэтому опытный кулинар должен уметь готовить его качественно, чтобы пончики получались пышными и нежными. Существует два способа приготовления теста...
Все чаще блины ассоциируются не только с масленичной неделей, но и просто с праздничным столом, выступая в роли закуски. Одним из удачных и необычных вариантов являются блинные мешочки с начинкой из куриного мяса, риса...
Сейчас идет масленичная неделя и хозяйки потчуют свою семью блинами и блинчиками. Сегодня я предлагаю хозяйкам рецепт кружевных блинчиков. Чтобы испечь кружевные блинчики понадобятся: два яйца, два стакана муки, пол литра молока, масло растительное...
