Рубрика: Выпечка

Булочки с сосисками

Ингредиенты молоко — 1 стакан дрожжи прессованные — 30 гр соль — 1 ч.л. без горки сахар — 4 ст.л. яйцо — 2 шт масло слив. — 100 гр мука — 550 гр желток...

Пироги на сухой сковороде: такие же вкусные, как осетинские

Ингредиенты: 1 стакан теплого свежего молока; 3 столовых ложки сахара (если не любите сладкий привкус теста, количество можно уменьшить); 30 г свежих дрожжей (если берете сухие, посмотрите расход на пакетике, в среднем на килограмм...

Армянский лаваш

Магазинный лаваш не всегда будет вкусным, свежим и мягким, иногда покупные — пресные, а вот домашний, сделанный своими руками, точно получится очень вкусным. Часто его используют вместо хлеба или в качестве закуски, он отлично...

Хачапури по-Аджарски

Вам понадобится (для теста массой 1 кг) : мука пшеничная — 600 гр молоко — 400 гр дрожжи сухие — 12 гр масло подсолнечное — 1 ст.л. яйцо куриное — 1 шт. сахар —...

Рецепт американских пончиков

Ингредиенты: Сливочное масло Теплое молоко Сахар На огне довести до 45° Активные сухие дрожжи Настоять 10 минут В миску: Просеянную муку Соль Разрыхлитель для теста Перемешать миксером 10 минут Раскатать тесто, сформировать пончики Отверстие...