Клубничная сказка
Яркая и сочная ягода из детства – клубника. Сколько приятных воспоминаний она навевает. А если задуматься о пользе, которую она приносит – то только и остается, что собирать ее в неограниченных количествах. Действительно, ведь...
Рубрика: Продукты для здоровья
Лимон, его полезные свойства и применение
Лимон – экзотический фрукт, который не растет ни в нашей стране, ни в странах ближайшего зарубежья. Тем не менее, он настолько популярен, что представить себе фруктовый прилавок без этого плода просто невозможно. Практически каждый...
Молоко – сбалансированная пища, приготовленная самой природой
Ценность молока объясняется его уникальным и универсальным составом, хорошо сбалансированным соотношением компонентов и легко усваиваемой их формой. Оно содержит все, что необходимо новорожденному организму, «строительный» материал (белки) для роста и развития, энергию (углеводы и...
Полезные свойства яблочного уксуса
Некоторые хозяйки в процессе приготовления пищи часто используют яблочный уксус в качестве приправы для различных блюд. Несмотря на то, что само название «уксус» представляется как нечто не очень позитивное, а скорее кислое, острое, он...
Как снизить содержание жиров в питании
Жиры являются основным источником калорий в нашем питании и так же, как и холестерин, представляют собой существенный ингредиент многих тканей и клеток нашего организма. Холестерин образуется в организме из потребляемых нами жиров. Он нужен...
Облепиха — целебный источник зимних витаминов
Облепиха — относительно невысокий кустарник с колючими ветвями и узкими серебристыми листочками, является представительницей семейства лоховых. Она имеет всего три вида, сырье из которых используется как лекарственное средство. Теплолюбивые — тибетская и верболистная, оттеснены...
Давайте поговорим о твороге
Творог смело можно назвать одним из ценнейших открытий человечества. В нем содержатся фосфор и кальций, которые принимают непосредственное участие в формировании костной ткани. Особенно важны эти элементы для детей в период роста костей и...
Спаржа
Спаржа очень полезный и вкусный овощ, но, к сожалению, долгие годы находился в тени своих более традиционных собратьев. Парадокс заключается в том, что многие из нас видели стебли этого растения неоднократно, потому что они...
