Чем полезна рыба?
О питательной и оздоровительной ценности рыбы и прочих морепродуктов, каждый из нас уже хорошо наслышан. Но, как оказалось, эта тема неисчерпаема уже по той причине, что ученые выясняют все новые и новые аргументы в...
Рубрика: Продукты для здоровья
Экзотические фрукты на праздничном столе
Купить экзотические фрукты сейчас не проблема, но как их правильно выбрать, и, в конце концов, как их едят? На полках супермаркетов выбор экзотических фруктов довольно широкий. Многим неизвестно даже, как они называются. А когда...
Немного о грибах
Сколько удовольствия, сколько неожиданных впечатлений доставляет нам «тихая охота» с грибной корзинкой… Грибы интересно собирать. И, согласитесь, очень приятно есть. Сразу, вернувшись из леса – свежепожаренные или отварные, или потом, в середине зимы, открывая...
Картофель — еда и лекарство
Картофель – это овощ, который всю жизнь живет рядом с нами, и порой мы даже не замечаем его существования. Казалось бы, что в нем особенного? Цитируя фразу из известного фильма: «Жареная, вареная и пюре!»....
Его величество чеснок
Тот факт, что чеснок обладает уникальными свойствами, ни для кого не секрет. Практически каждый из нас употреблял его с профилактической целью, чтобы не заразиться инфекционными заболеваниями, и поступал совершенно правильно. Ученые уже давно установили,...
Капуста брокколи – вкусно и полезно
Брокколи в нашей стране не настолько популярна, как цветная или белокочанная капуста, но по полезным свойствам не уступает своим капустным «родственникам». На вид брокколи схожа с цветной капустой, а по вкусу напоминает спаржу. В...
Чем полезен желатин?
Все мы знаем, что желе очень полезно для суставов, его рекомендуют есть спортсменам, людям у которых проблемы с суставами, а также детям. Но меня заинтересовали и другие полезные свойства этого продукта. Покопавшись в интернете,...
Кальмары – идеальная пища для детского и диетического питания
Кальмары — моллюски из отряда десятиногих. Удлинённое тело кальмара сзади заострено — это позволяет ему развивать высокую скорость, двигаясь вперёд хвостом. Большие плавники похожи на крылья. Туловище образовано складкой-мантией и её мышцами. А ещё...
