Чизкейк без выпечки с сухофруктами

Чизкейк без выпечки с сухофруктами

0В кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • творог мягкий 125 г
  • сахар 100 г
  • молоко 100 мл
  • бананы 2 шт.
  • яблоки 1 шт.
  • вода 1 стакан
  • сухарики ржаные 1 стакан
  • курага ½ стакана
  • яблоки вяленые ½ стакана
  • изюм ½ стакана
  • мед 1 ч.л.
  • желатин 1 ст.л.
  • корица по вкусу

    Приготовление:

    • Желатин замочить в воде так, как написано на пакетике.
    • Ржаные сухари, вяленые яблоки, курагу и изюм измельчить с помощью мясорубки или блендера. Влить жидкий мёд, перемешать.
    • Вылить и равномерно распределить массу на дне разъемной формы. Стенки формы должны быть смазаны маслом или обернуты пищевой пленкой.
    • Яблоко и банан очистить от кожуры, нарезать то и другое тонкими ломтиками, выложить фрукты на корж.
    • Набухший желатин прогреть.
    • Перемешать с помощью блендера молоко, банан, творог, молотую корицу и сахарный песок. Массу взбить, влить немного остывший желатин, перемешать и вылить смесь в форму.
    • Чизкейк остудить в холодильнике до полного застывания желатина.

    Совет

    При подаче десерт можно украсить нарезанными кружками банана, чтобы он не почернел – кусочки сбрызнуть лимонным соком.

    0

    • 8 марта
    • Десерты для детей
    • Детские рецепты
    • Детский день рождения
    • Праздничный обед
    • Праздничный стол
    • фитнес
    • Чизкейк банановый
    • Чизкейк без выпечки
    Буду признательна, если воспользуетесь этими кнопочками:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *