Домой Кулинария Доставка лапши WOK

Доставка лапши WOK

122
0

Китайская лапша с овощами и мясом или WOK — это полезное, вкусное, доступное блюдо и прекрасная замена фастфуду. От фастфуда лапша Вок отличается способом приготовления и подбором ингредиентов, что делает ее существенно более полезной и питательной. История этого рецепта восходит к кочевникам, у которых всегда была необходимость быстро создавать питательный, горячий ужин в полевых условиях. Удобство приготовления и польза от пищи сделали это блюдо повседневным во многих странах.

Ингредиенты и способ готовки лапши

Основа блюда – длинные и тонкие или плоские полоски теста, которые готовятся из натуральных продуктов: муки, яиц, молока и воды. Мука использоваться может разная, в том числе и безглютеновая:

  • Пшеничная
  • Цельнозерновая с отрубями
  • Соевая
  • Гречневая
  • Рисовая
  • Кукурузная

Дополнительно в рецепт включаются и другие ингредиенты:

  • Овощи: морковь, сладкий перец, баклажаны, помидоры.
  • Мясо: говядина, баранина.
  • Морепродукты и рыба.

Все ингредиенты варятся и тушатся в специальном котле с тонкими стенками и конусным дном – WOK. Именно по названию этого котла именуется и само блюдо. Такая конструкция котла обеспечивает быстрый нагрев не только посуды, но и продуктов без жарки. Быстрый нагрев позволяет обойтись без большого количествам масла, сохранить полезные витамины и соединения микроэлементов в продуктах.

 

Благодаря такой технологии, изобретенной еще древними кочевниками, пища готовится быстро и без особых затрат. Стандартное время приготовления с учетом подготовки и нарезки свежих продуктов – 10 минут. Это позволяет сегодняшним ресторанам готовить необходимое количество лапши с утра, доготавливать по мере поступления заказов днем. При этом здесь отсутствуют: жареное масло или лук, сушеные овощи, консервированные продукты, вкусовые добавки.

Оперативная доставка лапши в коробочках

Благодаря своей простоте и пользе, этот рецепт стал популярен во всем мире. Именно поэтому многие рестораны включают его в ассортимент ланчей или блюд с доставкой.

Продавать лапшу в коробочках первыми придумали американцы, вернее, выходцы из Китая, которые жили в США. Сначала так доставляли морепродукты, но затем удобная, экономичная и экологичная упаковка стала использоваться и для других блюд. Картонная упаковка позволяет сохранить вкус и аромат продукта, его температуру. А еще картонная коробочка – это прекрасная замена одноразовой тарелки.

Китайская лапша в коробочках с доставкой от нашего заведения осуществляется оперативно до любой точки города. На выбор предлагаются разные виды с большим многообразием дополнений:

  • Пшеничная лапша с овощами и мясом
  • Рисовые изделия с морепродуктами и баклажанами
  • Соевые продукты с грибами и специями

Все блюда готовятся непосредственно перед передачей курьеру. Это главная гарантия пользы для организма и насыщенного вкуса. Дополнительно предлагаются различные соусы: соевый, сырный, терияки, соевый, кисло-сладкий и другие. Благодаря доставке свежеприготовленной лапши, можно разнообразить своей ежедневный рацион вкусной и здоровой пищей.

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*