Это неизбежно: представители отрасли предупреждают о подорожании хлеба в России

—>

Это неизбежно: представители отрасли предупреждают о подорожании хлеба в России

Более того, на фоне недавнего предупреждения Центробанка России о значительном росте цен в стране, резонно было бы предложить, что на статье расхода на покупку хлеба и товаров указанной группы россияне в ближайшем будущем будут вынуждены дополнительно расходовать порядка 10% средств.

О том, что уже к апрелю этого года россиянам придется столкнуться с серьезным ростом цен практически на все товары в магазинах, известно уже давно. Высокие темпы инфляции, колебания курса рубля, прогнозируемый скачок цен на топливо, эффект от повышения НДС и прочее – все эти факторы, считают эксперты, отразятся на потребительских ценах более чем заметно. Теперь же тревогу забили производители хлебобулочных изделий, заявивших о том, что рост цен на хлеб на данный момент является неизбежным.

Представители РОСПиК (Российская гильдия пекарей и кондитеров) спрогнозировали сильный рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия. По их словам, в течение нынешнего года цены могут вырасти примерно на 5-6%. Примечательно, что хлеб, по мнению представителей гильдии, подорожает, несмотря даже на то, что в последние месяцы наблюдается умеренное снижение потребительской цены на муку первого и второго сорта.

«Прогноз Гильдии по увеличению цен на хлеб в текущем году на 5-6%, в соответствии с имеющимися данными, сохраняется неизменным», — приводит слова представителей объединения информационное агентство РИА «Новости».

Напомним, немногим ране РОСПиК сообщала, что среднегодовой рост цен на хлеб в Российской Федерации составляет примерно 3-4%. В Гильдии происходящее связывают с ростом тарифов на коммунальные услуги, удорожанием топлива, повышением арендных ставок. В то же время, прогноз Гильдии на 5-6-процентный рост цен на хлеб по итогам нынешнего года вполне соответствует величине прогнозируемых официальными властями среднегодовых темпов инфляции в стране.

Ранее также сообщалось, что закупочная стоимость зерна на внутреннем российском рынке повысилась до исторического максимума. Глава РЗС (Российский зерновой союз) Аркадий Злочевский еще в начале этого года заявлял, что стоимость зерна в сравнении с тем же периодом 2018 года увеличилась на рекордные 28-73%. Это, по утверждению Злочевского, стало причиной повышения цен на муку.

Более того, в том же январе 2019 года представители «Руспродсоюза» (Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров) опубликовали предупреждение о грядущем скачке цен на хлеб и хлебобулочные изделия. По их словам, вызвано это серьезным ростом цен на пшеничную муку, которая за короткий период подорожала почти на треть. Как отметил исполнительный директор Ассоциации Дмитрий Востриков, в структуре себестоимости хлеба в России доля закупки муки составляет порядка 30%, а это означает, что стоимость хлеба повысится не менее чем на 6-7%.

Если принимать во внимание, что все эти прогнозы об удорожании хлеба рассчитываются на основании лишь незначительного набора факторов, без учета дополнительных драйверов, можно предположить, что прогнозируемый профессиональными объединениями рост цен может оказаться недооцененным. Более того, на фоне недавнего предупреждения Центробанка России о значительном росте цен в стране, резонно было бы предложить, что на статье расхода на покупку хлеба и товаров указанной группы россияне в ближайшем будущем будут вынуждены дополнительно расходовать порядка 10% средств.

Буду признательна, если воспользуетесь этими кнопочками:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*