Домой Выпечка Имбирные пряники — как сделать самому

Имбирные пряники — как сделать самому

93
0

Вкусные лакомства, которые придутся по вкусу вашим малышам, можно приготовить, используя недорогие ингредиенты, которые всегда находятся в каждом доме у хорошей, запасливой хозяйки.  Сладкие, вкусные и удивительно ароматные пряники наверняка понравятся вашим деткам, попробуйте приготовить их из рецепта, который предлагаем на этой странице.

Великолепный рождественский десерт можно приготовить, имея под рукой имбирь и немного натурального меда. Такие пряники можно испечь для любого праздника: на Новый год, на день рождения малыша, на день защиты детей или просто  в выходные дни, когда позволяет время. Альтернатива приготовлению пряников, будет, например, заказ имбирных пряников в Киеве на olx.ua.

Для приготовления этих удивительных пряников вам понадобится:

  • 1 стакан сахара;
  • 250 гр. Натурального жидкого меда;
  • 1 шт. яйцо куриное свежее;
  • 60 гр. Просеянной муки;
  • 150 гр. Масла сливочного;
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя;
  • Тертый имбирь 2 ст. ложки;
  • Цедра лимона 2 ложки чайные;
  • Немного ванилина;
  • 3 ст. ложки коньяка;
  • 1 чайн. ложку корицы;
  • 1 чан. ложку какао порошка;
  • Щепотку гвоздики, аниса и кармадона.

А теперь приступим к приготовлению теста.

Последовательность наших рабочих операций – такова. Сначала мед растворим на водяной бане, далее следует туда добавить сахар и масло, после чего остудить до комнатной температуры. Далее добавим в полученную массу яйцо, коньяк и приготовленный имбирный сок.

Теперь поработаем с мукой. Взять половину от просеянного количества муки, соединить ее с медовой смесь, добавить пряности, разрыхлитель и цедру лимона. Замесить тесто, добавляя по мере необходимости просеянную муку. Готовое эластичное тесто заверните в целлофановый пакет и положите в холодильник.

На противень постелем перманентную бумагу и посыплем мукой, чтобы тесто не прилипало к донышку формы. Далее раскатайте тесто в лепешки толщиной 5 мм, и при помощи фигурок для печения вырезать печенье. Затем готовые формы из теста выкладываем на лист и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Готовое печенье выкладываем на лист для остывания. Спустя несколько минут, остывшее печенье украсим глазурью.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*