Домой Кулинария Как в лучших ресторанах: 5 оригинальных идей бутербродов и брускетт с помощью...

Как в лучших ресторанах: 5 оригинальных идей бутербродов и брускетт с помощью тостера

514
0

Вкусный, сытный и полезный завтрак – секрет хорошего настроения, заряда бодрости и энергии на весь день. С помощью обычного тостера каждый день можно готовить аппетитные и необычные лакомства, которые содержат достаточное количество белков и других полезных микроэлементов. Приобрести функциональный и надежный тостер можно по ссылке https://didi.ua/ru/tostery/.

Яйцо пашот и авокадо-паста на румяном тосте

Классика в мире тостов и ПП-завтраков. Это блюдо можно отыскать почти во всех диетических рационах, доступных на просторах интернета.

Питательное лакомство с высоким содержанием витаминов идеально подходит для тех, у кого нет времени варить каши или готовить низкокалорийные сырники, запеканки и блинчики.

Для приготовления тостов с авокадо понадобится:

  • несколько ломтиков бездрожжевого цельнозернового хлеба (отлично подойдет гречневый или кукурузный);
  • максимально спелое авокадо, которое с помощью обычной вилки можно превратить в однородное пюре;
  • свежее куриное яйцо;
  • немного чеснока и любимая зелень.

Для начала нужно приготовить яйцо пашот, после – задать ломтикам хлеба в тостере хрустящую корочку. Следующий этап – «сборка» тостов. Чтобы получить готовый завтрак, следует:

  • пюрировать авокадо и добавить к нему немного тертого чеснока;
  • смазать ломтик хлеба авокадо-пастой и аккуратно разместить сверху яйцо пашот;
  • добавить петрушку, кинзу или укроп для красоты;
  • повторить «процедуру» для каждой порции.

Хрустящие бутерброды с сыром и пикантными томатами

Состав закуски максимально простой и доступный:

  • небольшое количество вяленых томатов;
  • зубчик чеснока;
  • творожный сыр;
  • пшеничный багет.

Тонкие ломтики багета следует поджарить, тщательно натереть чесноком, смазать сыром и украсить томатами. На роль украшения подойдет руккола или жареный кунжут.

Тосты с лососем, желтком и маслом

Здесь состав еще проще:

  • тостовый хлеб (количество ломтиков зависит от количества порций);
  • масло с высоким процентом жирности (не меньше 82%);
  • слабосоленый лосось (можно использовать любую другую слабосоленую рыбу);
  • вареный яичный желток.

Приготовление:

  • хлеб обжарить в тостере и разрезать на равномерные небольшие треугольники;
  • смазать мягким сливочным маслом;
  • посыпать натертым яичным желтком;
  • сверху разложить нарезанный мелкими кубиками лосось.

Тосты с горгонзолой и хурмой

В состав этой изысканной закуски входит всего три ингредиента: ржаной хлеб, сыр горгонзола и хурма.

  • Хлеб необходимо отправить в тостер до образования хрустящей корочки.

  • На еще горячих ломтиках хлеба равномерно разложить слайсы сыра.

  • Украсить все широкими ломтиками слегка недозревшей хурмы.

Терпкость и сладость фрукта, легкая пикантность горгонзолы и солоноватость хлеба – настоящий взрыв вкуса.

Тосты с хамоном и грушей

Всего три ингредиента – и потрясающий завтрак готов. Главное – выбрать сладкую грушу с нежной и сочной текстурой. Она будет великолепно гармонировать с поджаристым хлебом и хамоном.

Такой завтрак готовить не сложнее, чем обычный бутерброд. Стоит только поджарить хлеб и дополнить его «топпингами» – сыровяленым мясом и свежей грушей.

Все эти завтраки настолько вкусные, что запросто могут стать мотивацией к ранним подъемам и новым свершениям.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*