Домой Хозяйке на заметку Какие блюда можно приготовить на блендере?

Какие блюда можно приготовить на блендере?

308
0

Многие ли женщины знают, какое разнообразие блюд можно приготовить, воспользовавшись таким устройством, как блендеры премиум класса?

Если вы любите:

  • Майонезные соусы и смузи;
  • Супы-пюре разной консистенции;
  • Различные фруктовые и молочные коктейли;
  • Овощные и фруктовые муссы и пюре;
  • Паштеты мясные, рыбные, из печени;
  • Фарш мясной, фарш рыбный;
  • Омлеты и прочие аналогичные блюда,

То воспользуйтесь рецептами, которые предлагаются в инструкции по эксплуатации блендера, и обязательно удивите своих домочадцев удивительным вкусом этих замечательных, и полезных блюд!

 

В комплекте к блендеру обязательно прилагается несколько насадок, меняя которые можно достичь желаемого результата в приготовлении блюд.

В зависимости от назначения, блендеры подразделяются на 2 основных класса: погружные и стационарные. Стационарные блендеры представляют собой емкость, внутри которой размещены специальные насадки (ножи, измельчители, лопастные детали и т.п.). В таких блендерах готовят коктейли, взбивают белки или измельчают лед для охлаждения напитков.

Конструкция погружного блендера отличается тем, что его рабочие детали (вращающиеся металлические лопасти) помещаются в посуду, после чего под воздействием электрического тока начинают вращаться и взбивать содержимое чашки до получения однородной массы.

Надо отметить, что насадок у блендера много.  Кроме того, конструкторы, работающие над созданием модификаций изделия, постоянно увеличивают рабочий ресурс блендера за счет применения новых насадок. В любом случае, блендер – это вещь, необходимая на кухне любой современной женщины.

Какие виды насадок прилагаются к блендеру?

  • Основная насадка – лопасть с ножом на конце. Чтобы исключить разбрызгивание обрабатываемых продуктов, используют колпак;
  • Кубикорезка позволяет получить продукты для винегрета, салата, овощного рагу и прочих аналогичных блюд;
  • Нож-терка применяется для шинкования продуктов и измельчения до нужной консистенции;
  • Венчик – одна из самых популярных насадок, используемая для взбивания сливок, яиц, жидкого теста, сметаны и прочих аналогичных продуктов;
  • Крюк для раскалывания льда и многие другие виды насадок.