Картофель с грибами в горшочках

картофель с грибами в горшочкахСегодня предлагаю хозяйкам приготовить вкусное блюдо под названием — картофель с грибами в горшочках.

Блюда приготовленные в горшочках уже полюбились многим хозяйкам, поэтому я продолжаю публикацию рецептов блюд в горшочках.

Продукты:

  • картофель – 750 г
  • грибы свежие – 500 г
  • лук-репка – 1-2 шт.
  • сметана – 100 г
  • зелень петрушки
  • соль
  • масло растительное — 3 ст. ложки

Картофель с грибами в горшочках, приготовление

Грибы промываем, очищаем, ошпариваем кипятком, нарезаем и вместе с нарезанным луком обжариваем на сковороде в масле.

Очищенный картофель режем дольками, слегка обжариваем и раскладываем вместе с грибами в горшочки. Заливаем водой до уровня верхнего слоя.

Добавляем соль, лавровый лист, перец, сметану и, накрыв крышками, ставим в духовку на 30-40 минут.

Готовое блюдо — картофель с грибами, подаем на стол в горшочках, предварительно посыпаем зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Буду признательна, если воспользуетесь этими кнопочками:

2 комментария

  1. Волчанский Владимир:

    Уютный сайт — соответствует названию. Тока без слюноотвода плохо читается.

    ЗЫ: Люблю грибы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*