Кекс с яблоками

кекс с яблокамиПродукты:

  • мед – 150 г
  • манная крупа – 80 г
  • яйца – 4 шт.
  • тертые яблоки – 300 г
  • какао – 30 г
  • толченая корица – 0,5 ч. ложки
  • пекарский порошок – 25 г
  • толченые белые сухари – 2 ст. ложки

Кекс с яблоками, рецепт приготовления

Тертые яблоки смешать с толчеными сухарями и корицей, дать постоять 20 минут.

9f186ec466792dc5911991eada87c5c8kak-poxudet-1

Желтки взбить с сахаром, какао и медом до однородной густой смеси. Эту массу добавить к тертым яблокам и перемешать. Добавить манную крупу с пекарским порошком и взбитые в пену белки, перемешать до однородной массы.

Форму для кекса смазать маслом и посыпать толчеными сухарями. Полученную массу залить в форму и выпекать в разогретой духовке на среднем огне 40-45 минут. Готовый кекс извлечь из формы. Перед подачей к чаю охладить.

Буду признательна, если воспользуетесь этими кнопочками:

10 комментариев

  1. Гузель Минязова:

    М-м, вкуснотища получится! Я такой же кекс делала, только без яблок. А с яблоками наверное ещё вкуснее получится.

  2. Дмитрий:

    Обязательно заставлю мою женушку, испечь такой кексик к Пасхе!

  3. Maria Kucherenko:

    Какая вкусняшка!! мммм… буду ждать рецептов от вас, которые можно применять в пост ))

  4. Денис Миколаенко:

    Кексы это моя слабость))

  5. Ольга:

    Ой, как вкусненько, надо сварганить такой кексик :)

  6. Василий:

    Кекс наверное очень вкусный. У меня жена любит печь пирог с яблоками.

  7. Елена:

    А от такого количества яиц кекс не будет слишком тяжелым?

  8. Татьяна:

    Нет, Елена, не будет. Яйца нужно хорошо взбить и тесто будет воздушным.

  9. Евгений Андронов:

    смотрится довольно вкусно….
    ЯБЛОКИ С КАКАО — интересно

  10. Олег Кутехов:

    С такими хозяйками, как Татьяна, нам похудение не грозит:)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*