Домой Выпечка Кекс с яблоками

Кекс с яблоками

202
10

кекс с яблокамиПродукты:

  • мед – 150 г
  • манная крупа – 80 г
  • яйца – 4 шт.
  • тертые яблоки – 300 г
  • какао – 30 г
  • толченая корица – 0,5 ч. ложки
  • пекарский порошок – 25 г
  • толченые белые сухари – 2 ст. ложки

Кекс с яблоками, рецепт приготовления

Тертые яблоки смешать с толчеными сухарями и корицей, дать постоять 20 минут.

Желтки взбить с сахаром, какао и медом до однородной густой смеси. Эту массу добавить к тертым яблокам и перемешать. Добавить манную крупу с пекарским порошком и взбитые в пену белки, перемешать до однородной массы.

Форму для кекса смазать маслом и посыпать толчеными сухарями. Полученную массу залить в форму и выпекать в разогретой духовке на среднем огне 40-45 минут. Готовый кекс извлечь из формы. Перед подачей к чаю охладить.

10 КОММЕНТАРИИ

  1. М-м, вкуснотища получится! Я такой же кекс делала, только без яблок. А с яблоками наверное ещё вкуснее получится.

  2. Какая вкусняшка!! мммм… буду ждать рецептов от вас, которые можно применять в пост ))

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*