Клубничный мармелад на десерт

Клубничный мармелад на десерт

0В кулинарную книгу

Мармелад – сладость из детства. Похожие на осколки стекла разноцветные фигурки можно приготовить дома, самому, без использования кулинарных красителей, исключительно из натуральных продуктов.

Ингредиенты:

  • клубника 300 г
  • желатин 15 г
  • вода 100 мл
  • сахар (сахарозаменитель) по вкусу

    Приготовление:

    • Свежую или замороженную клубнику взбить с помощью блендера в пюре.
    • Отдельно в воде замочить желатин на полчаса.
    • Ягодное пюре прогреть на огне при постоянном помешивании, добавить по вкусу сахарный песок или сахарозаменитель.
    • Влить набухший желатин, перемешать, разлить в формочки. Украсить орешками или фруктами, поставить в холодильник.

    Совет

    Можно остудить сладость в формочке большого диаметра, а потом нарезать кубиками или другими фигурками, посыпать сахарным песком.

    0

    • Десерты для детей
    • Детские рецепты
    • Мармелад
    Буду признательна, если воспользуетесь этими кнопочками:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *