Домой Снижение веса Кремлевская диета

Кремлевская диета

1
0

Кремлевская диета

Вопрос о том, как выглядеть стройной, волновал женщин во все времена. Недаром именно женский пол сегодня знает о диетах больше любого диетолога. Именно по этой причине сегодня так популярны диеты. Еще некоторое время назад люди понятия не имели обо всем том продуктовом изобилии, которое доступно нам сегодня. Именно по этой причине не возникали вопросы о том, чтобы ограничить себя в еде. Более того, пару веков назад модно было быть полным, так как это свидетельствовало об уровне достатка человека. И пока большинство жителей страны не могли себе позволить пышные трапезы, зажиточные граждане ели все, что было у них на столе.

Сегодня же практически любой человек может себе позволить пойти в магазин и купить именно то, что ему хочется. В выборе мы никоим образом не ограничены. Однако быть полным сегодня не модно. Более того, полные люди считаются людьми, не способными контролировать себя и свои желания. А на фоне всеобщего увлечения здоровым образом жизни они выглядят не очень хорошо. Всем давно известно, какие ужасные последствия таит в себе лишний вес. Помимо видимых проявлений, таких как одышка, постоянная усталость, трудности при ходьбе, такие люди часто подвергаются заболеваниям внутренних органов.

Да, бесспорно, определенный процент жира должен быть в организме каждого человека, однако это не означает, что жир нам на пользу. Его содержание должно быть не велико. В противном случае начинаются проблемы с сердечно-сосудистой системой, почками, желудком, кожей и волосами. Все это говорит о том, что если у вас уже намечается лишний вес, либо вы наконец-то решили взяться за себя и за свое здоровье, вам не стоит откладывать это на потом, так как потом может быть уже поздно. И для начала необходимо урегулировать свой рацион.

Среди всего разнообразия диет сложно выбрать ту, которая была бы одобрена врачами. Однако именно такой диетой является кремлевская.



Ведущий российский кардиохирург, директор НЦССХ им А. Н. Бакулева Лео Антонович Бокерия.

Соблюдая кремлевскую диету, вы можете похудеть за 8 дней на 5-6 кг, а всего за месяц-полтора вы можете сбросить целых 8-15 кг.

Итак, чем больше у вас лишнего веса, тем более интенсивно он уходит. Как видите, данная диета не рассчитала на какой-то нереальный результат, по итогам которой вы станете стройной, как осинка. Однако данная диета является проверенной, одобренной врачами. И это означает, что в конечном итоге вы сможете потерять килограммы, которые к вам в ближайшее время не вернуться.

Естественно, что необходимо также ввести спорт в свою жизнь, и причина для этого такова. Дело в том, что при потере веса изменяется состояние кожи человека. В результате она может немного обвиснуть. Если в ваши планы не входит такой сценарий, то параллельно с диетой нужно начать приводить свое тело в тонус, чтобы оно было не только стройным, но и подтянутым.

Немного из истории кремлевской диеты

Кремлевская диета
«Диета американских астронавтов», которая также известна под другим псевдонимом «кремлёвская диета», окружена ореолом небывалой таинственности, и на сегодняшний день она стала уже очень популярной среди всех любителей диет, которые также хотят заботиться о своем здоровье.

Кремлевская диета называется тайной по той простой причине, что в течение достаточно долгого времени основной рецепт этой самой диеты не разглашался никому. Именно поэтому в народе ходили всевозможные слухи о её результатах, которые считались чудодейственными.

Изначально данная диета применялась во время разработки рациона астронавтов США — поэтому и «диета американских астронавтов». А что касается второго названия диеты, которая стала известна также как «кремлевская диета», то это название появилось благодаря тому, что долгое время на этой диете сбрасывали вес высшие партийные работники и чиновники. Кстати говоря, на этой диете удалось сбросить вес меру Москвы Юрию Лужкову. Именно поэтому, благодаря наличию таких красноречивых примеров, кремлевская диета сегодня необычайно популярна в России.

Суть диеты

Кремлевская диета
Кремлевская диета работает по такому принципу:

В организм резко ограничивается поступление углеводов благодаря тому, что в диете как раз таки ограничено употребление углеводов. После этого организм начинает расходовать свои внутренние запасы, которые размещаются в жировых отложениях.

Благодаря этому и происходит снижение веса. Чем больше запасов имеется у организма, тем быстрее он их расходует. При этом стоит учесть, что во время диеты разрешено употребление мяса в большом количестве, и при этом оно не тормозит процесс похудения.

На первой неделе в питании должно присутствовать до 20 грамм углеводов, а после этого можно увеличить до 40 грамм.

Существуют исключения — продукты питания, употреблять которые строго не рекомендуется. Это такие продукты, как картофельные блюда, мучные и сладкие изделия, хлеб, сахар и рис. Первые две недели также запрещается употребление таких продуктов, как фрукты, соки, овощи. Основное правило, которого стоит придерживаться, и которое является залогом успеха в похудении – не подслащать ничего. Кстати говоря, разрешается пить томатный сок.

Разрешается употребление таких продуктов, как рыба, сыр, мясо, овощи с низким содержанием углеводов, а также другой пищи, содержание углеводов в которых низкое. Для того чтобы правильно ориентироваться в том, сколько же углеводов содержится в каком продукте, существует таблица кремлевской диеты. Каждый продукт имеет свою стоимость. Один балл равен 1 грамму углеводов.

Таблица кремлевской диеты

Продукты

Баллы
(усл. ед.)

Продукты

Баллы
(усл. ед.)

Кремлевская диета

ХЛЕБ

Пшеничный50Сухари сливочные66
Ржаной34Лепешки ржаные43
Бородинский40Мука пшеничная высший сорт68
Рижский51Мука пшеничная первый сорт67
Лаваш армянский56Мука ржаная сеяная64
Диабетический38Мука кукурузная70
Хлеб зерновой43Мука соевая16
Сдобные булочки51Крахмал картофельный79
Бублики58Крахмал кукурузный85
Сушки68Макароны69
Соломка сладкая69Лапша яичная68
Кремлевская диета

КРУПЫ

Гречневая62Пшено66
Гречневая (продел)65Ячневая66
Манная67Рис71
Овсяная49Горох лущеный50
«Геркулес»50Фасоль46
Перловая66
Кремлевская диета

МЯСО, ПТИЦА

Говядина, телятина0Сардельки говяжьи1,5
Баранина, свинина0Сардельки свиные2
Гуси, утки0Сосиски молочные1,5
Кролик0Колбасы0
Курица0Колбаса «Докторская»1,5
Мясо в сухарях5Корейка0
Мясо под мучным соусом6Сало0
Сердце0Язык свиной, говяжий0
Печень говяжья0Ножки свиные0
Печень куриная1,5Яйца в любом виде (штука)0,5
Бифштекс0
Кремлевская диета

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Рыба свежая, мороженая (речная, морская)0Устрицы7
Рыба отварная0Кальмары4
Рыба в сухарях12Омары1
Рыба копченая0Креветки0
Крабы2Икра черная0
Рыба в томате6Икра красная0
Мидии5Морская капуста1
Кремлевская диета

МОЛОКО

Молоко пастеризованное4,7Кефир, простокваша3,2
Молоко топленое4,7Йогурт без сахара3,5
Сливки4Йогурт сладкий8,5
Сметана3Сыр разных сортов0,5 — 2
Творог жирный2,8Масло сливочное1,3
Творог нежирный1,8Маргарин1
Творог диетический1Майонез столовый2,6
Творожная масса сладкая15Масло растительное0
Сырки глазированные32
Кремлевская диета

ОВОЩИ

Арбуз9Лук-порей6,5
Баклажаны5Лук репчатый9
Бобы8Лук зеленый3,5
Брюква7Петрушка (зелень)8
Горошек зеленый12Петрушка (корень)10,5
Дыня9Редис4
Капуста цветная5Редька6,5
Капуста белокочанная5Репа5
Капуста кольраби8Салат листовой2
Капуста краснокочанная5Свекла9
Фасоль стручковая3Сельдерей (корень)6
Морковь7Сельдерей (зелень)2
Тыква4Спаржа3
Кабачок4Хрен7,5
Дайкон (китайский редис)1Черемша6
Помидоры4Чеснок5
Перец зеленый сладкий5Картофель16
Перец красный сладкий5Шпинат2
Огурец свежий3Щавель3
Кремлевская диета

ГРИБЫ

Белые1Подберезовики сушеные14
Белые сушеные7,5Подосиновики свежие1
Грузди свежие1Подосиновики сушеные13
Лисички свежие1,5Рыжики0,5
Маслята свежие0,5Сморчки0,2
Опята свежие0,5Сыроежки1,5
Подберезовики1,5Шампиньоны0,1
Кремлевская диета

СУПЫ (на 500 г)

Бульон куриный, мясной0Суп-гуляш12
Суп томатный17Суп грибной15
Суп овощной16Щи зеленые12
Суп гороховый20
Кремлевская диета

КОНСЕРВЫ

Рыбные0Икра кабачковая8,5
Зеленый горошек6,5Икра баклажанная5
Фасоль2,5Икра из свеклы2
Кукуруза14,5Салат с морской капустой4
Оливки5Перец, фаршированный овощами,11
Томаты4Томат-паста19
Огурцы3



Кремлевская диета

СЛАДОСТИ

Сахар-песок, рафинад99Шоколад молочный54
Мед75Шоколад горький50
Пастила80Шоколад с орехами48
Халва55Конфеты шоколадные51
Торт бисквитный50Конфеты-помадка83
Торт миндальный45Мармелад76
Пирожное с кремом62Карамель с начинкой92
Печенье сдобное75Молоко сгущенное56
Пряники заварные77Варенье яблочное66
Вафли фруктовые80Варенье клубничное71
Вафли обычные65Варенье малиновое71
Мороженое фруктовое25Джем68
Мороженое эскимо20Джем диабетический3
Мороженое сливочное22Повидло яблочное65
Леденцы70Повидло диабетическое9
Кремлевская диета

ФРУКТЫ

Абрикос9Персик9,5
Айва8Нектарин13
Алыча6,5Рябина8,5
Ананас11,5Рябина черноплодная11
Апельсин8Слива9,5
Банан21Финики68
Вишня10Хурма13
Гранат11Черешня10,5
Грейпфрут6,5Яблоки9,5
Груша9,5Изюм66
Инжир11Курага55
Киви10Чернослив58
Кизил9Груша сушеная49
Лимон3Яблоки сушеные45
Мандарин8Урюк53
Кремлевская диета

ЯГОДЫ

Брусника8Морошка6
Виноград15Облепиха5
Голубика7Смородина белая8
Ежевика4,5Смородина красная7,5
Клубника6,5Смородина черная7,5
Клюква4Черника8
Крыжовник9Шиповник свежий10
Малина8Шиповник сушеный21,5
Кремлевская диета

ОРЕХИ

Грецкие12Кешью25
Кедровые10Кокос20
Арахис15Семена кунжута20
Фундук15Тыквенные семечки12
Миндаль11Подсолнечные семечки18
Фисташки15
Кремлевская диета

НАПИТКИ

Минеральная вода0Сок сливовый с мякотью11
Чай, кофе без сахара0Сок вишневый11,5
Сок яблочный7,5Сок абрикосовый14
Сок апельсиновый12Сок морковный6
Сок виноградный14Компот абрикосовый21
Сок томатный3,5Компот из винограда19
Сок грейпфрутовый8Компот вишневый24
Сок мандариновый9Компот грушевый18
Сок гранатовый14Компот яблочный19
Сок сливовый16Компот на ксилите6
Кремлевская диета

АЛКОГОЛЬ

Вино красное сухое1Водка0
Вино белое сухое1Коньяк, бренди0
Пиво 250 г12Ром0
Ликер 60 г18Текила0
Виски0
Кремлевская диета

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Корица (1 ч. ложка)0,5Хрен (1 ст. ложка)0,4
Перец чили молотый (1 ч. ложка)0,5Кетчуп (1 ст. ложка)4
Уксус (1 ст. ложка)2,3Соевый соус (1 ст. ложка)1
Уксус яблочный (1 ст. ложка)1Соус барбекю (1 ст. ложка)1,8
Уксус винный белый (1 ст. ложка)1,5Соус кисло-сладкий 
Уксус винный красный (1 ст. ложка)0(1/4 стакана)15
Горчица (1 ст. ложка)0,5Томатный соус (1/4 стакана)3,5
Клюквенный соус (1 ст. ложка)6,5Соус тартар (1 ст. ложка)0,5
Каперсы (1 ст. ложка)0,4Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)3
Корень имбиря (1 ст. ложка)0,8Пряные травы (1 ст. ложка)0,1

Что касается таких продуктов, как колбаса, сосиски, сардельки, то их необходимо употреблять с большой осторожностью. Дело в том, что в современном производстве эти продукты очень часто не соответствуют заявленному в них содержанию мяса и мясных продуктов. Все чаще эти продукты заменяются соевыми, что недопустимо во время ведения кремлевской диеты. Также очень часто добавляется крахмал. Таким образом, так как в этих добавках огромное содержание углеводов, то от их употребления необходимо отказаться. Конечно, если вы действительно хотите получить пользу от диеты.

Несмотря на то, что диета не ограничивает употребление таких продуктов, как мясо и сыр, это не означает, что можно есть их килограммами, и при этом худеть. Чтобы увеличить эффективность кремлевской диеты, необходимо не только считать очки, но еще и придерживаться режима дня и режима сна. Так, в том случае, если вы не будете есть за 3-4 часа до сна, то эффективность диеты только увеличится.

Когда люди обращаются к диетологу, им, как правило, составляют примерный рацион диеты. Однако вы можете обойтись и своими силами. Главное – соблюдать принцип диеты. В первые две недели необходимо набирать 20 баллов, а дальше – меньше 40 баллов. Так как на данной диете вы можете употреблять много мяса и рыбы, то нужно сделать так, чтобы они хорошо усваивались. А для этого их лучше всего употреблять с овощами.

Пример меню на неделю:

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак:

глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 у.е
сыр, 100 г — 1 усл. ед.
кофе или чай без сахара — 0 усл. ед.

Обед:

салат овощной с шампиньонами 150 г — 6 усл. ед.
сельдереевый суп, 250 г — 8 усл. ед.
бифштекс — 0 усл. ед.
чай без сахара — 0 усл. ед.

Полдник:

грецкие орех, 50 г — 6 усл. ед.

Ужин:

курица отварная, 200 г — 0 усл. ед.
помидор средний — 6 усл. ед.

Итого: 28 усл. ед.

ВТОРНИК

Завтрак:

творог, 150 г — 5 усл. ед.
2 вареных яйца, фаршированных грибами — 1 усл. ед.
чай без сахара — 0 усл. ед.

Обед:

салат овощной с маслом, 100 г — 4 усл. ед.
щи с мясом и сметаной, 250 г — 6 усл. ед.
шашлык, 100 г — 0 усл. ед.
чай, кофе без сахара- 0 усл. ед.

Полдник:

сыр, 200 г — 2 усл. ед.

Ужин:

капуста цветная отварная, 100 г — 5 усл. ед.
куриная грудка жареная — 0 усл. ед.
чай без сахара- 0 усл. ед.

Итого: 23 усл. ед.

СРЕДА

Завтрак:

3 сосиски отварные — 0 усл. ед.
баклажаны жареные, 100 г -5 усл. ед.
чай без сахара — 0 усл. ед.

Обед:
салат из капусты с маслом, 100 г — 5 усл. ед.
суп из плавленных сырков с овощами, 250 г — 6 усл. ед.
отбивная из нежирной свинины, 100 г — 0 усл. ед.
кофе без сахара — 0 усл. ед.

Полдник:
10 оливок черных — 2 усл. ед.

Ужин:
помидор средний — 6 усл. ед.
рыба отварная, 200 г — 0 усл. ед.
стакан кефира — 6 усл. ед.

Итого: 36 усл. ед.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак:
салат из цветной капусты, 100 г — 5 усл. ед.
4 сосиски отварные — 3 усл. ед.
чай без сахара — 0 усл. ед.

Обед:

салат овощной с шампиньонами, 150г — 6 усл. ед.
бульон куриный, 250 г (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) — 5 усл. ед.
люля-кебаб из баранины, 100 г — 0 усл. ед.
кофе без сахара — 0 усл. ед.

Полдник:
сыр, 200 г — 2 усл. ед.

Ужин:

салат листовой, 200 г — 4 усл. ед.
рыба жареная, 200 г — 0 усл. ед.
чай без сахара — 0 усл. ед.

Итого: 25 усл. ед.

ПЯТНИЦА

Завтрак:

омлет из 4-х яиц с тертым сыром — 3 усл. ед.
чай без сахара — 0 усл. ед.

Обед:
салат из тертой моркови, 100 г — 7 усл. ед.
сельдереевый суп, 250 г — 8 усл. ед.
эскалоп — 0 усл. ед.

Полдник:
арахис 30 г — 5 усл. ед.

Ужин:
вино сухое красное, 200 г — 2 усл. ед.
сыр, 100 г — 1 усл. ед.
рыба отварная, 200 г — 0 усл. ед.
салат листовой, 200 г — 4 усл. ед.

Итого: 30 усл. ед.

СУББОТА

Завтрак:
сыр, 100 г — 1 усл. ед.
глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 усл. ед.
чай зеленый без сахара — 0 усл. ед.

Обед:
салат из капусты и свеклы с подсолнечным маслом 100 г — 6 усл. ед.
уха, 250 г — 5 усл. ед.
курица жареная, 250 г — 5 усл. ед.

Полдник:
семечки тыквенные, 50 г — 6 усл. ед.

Ужин:
салат листовой, 100 г — 2 усл. ед.
рыба отварная, 200 г — 0 усл. ед.
стакан несладкого кефира — 10 усл. ед.

Итого: 31 усл. ед.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак:

4 сосиски отварные — 3 усл. ед.
икра кабачковая, 100 г — 8 усл. ед.

Обед:
салат с огурцами, 100 г — 3 усл. ед.
солянка мясная, 250 г — 5 усл. ед.
курица-гриль, 200 г- 0 усл. ед.
чай без сахара — 0 усл. ед.

Полдник:
грецкие орехи, 30 г — 4 усл. ед.

Ужин:

помидор средний — 6 усл. ед.
мясо отварное, 200 г — 0 усл. ед.
стакан несладкого кефира — 10 усл. ед.

Итого: 31 усл. ед.

Показания и противопоказания

Кремлевская диета

Как и любая другая диета, кремлевская диета имеет свои показания и противопоказания. Как мы уже выяснили, показаниями к применению диеты является лишний вес, а также вызванные им заболевания, спектр которых необычайно широк. Соответственно, пациенту рекомендуется снизить употребление углеводов.

А что касается противопоказаний, то ими являются хронические заболевания сердца, почек и сосудов. Также противопоказана диета беременным женщинам, которые решились соблюдать ее без показаний врача.

На сегодняшний день каждый третий имеет мочекаменную болезнь в той или иной степени. Так вот, при данной болезни употребление жиров в таком количестве, которое предписано кремлевской диетой, запрещено. То же самое касается и влияния белков на больные почки.

Поэтому если вам дорого ваше здоровье (а данная диета рассчитана на длительный срок) вам необходимо изначально пройти обследование, чтобы потом с чистой совестью садиться на диету. Однако в том случае, если данная диета вам подходит по всем параметрам, вы можете дополнить урезанное количество потребляемых белков, восполнив их овощами, которые разрешается употреблять согласно таблице кремлевской диеты.

Особенности соблюдения кремлевской диеты

Как и во время ведения любой диеты, во время кремлевской диеты необходимо учитывать некоторые ее специфические особенности.

Так, пристальное внимание, как уже говорилось ранее, следует уделять употреблению сахара. Особенно сложно ограничить употребление сахар тем, кто по жизни является сладкоежкой. Диетологи давно называют сахар белой смертью, так как его употребление не таит в себе ничего полезного для человека. Таким образом, и кремлевская диета не совместима с употреблением сахара.

Если обратить внимание на углеводную таблицу, то можно увидеть, что в сахаре находится 99 у.е. на сто грамм продукта. А ежедневный углеводный рацион должен составлять не более 40 у.е. Таким образом, если вы употребите только лишь 40 грамм сахара, то вы истратите весь свой дневной рацион. При этом если вы съедите целиком целую курицу, то вреда диете это не принесет.

Кремлевская диета

Именно поэтому, если вы не можете представить свою жизнь без сладкого, вам данная диета будет даваться очень сложно, а значит, вам стоит поискать более подходящую диету. Но, если фрукты способны компенсировать вам потребление сладкого в небольшом количестве, то тогда стоит попробовать, так как диета очень результативная.

В кремлевской диете также особое внимание уделяется употреблению воды. Так как именно вода поддерживает правильный водно-солевой баланс, то она и снижает нагрузку на организм человека. Кроме того, вода выводит шлаки из организма. Ежедневно необходимо употреблять не менее 1,5-2 литров воды.

Еще одна особенность, которая часто сопровождает кремлевскую диету – это запоры. Данное неприятное явление легко можно свести на нет, если употреблять во время диеты отруби. Всего одна столовая ложка отрубей способна вернуть пищеварение к его нормальному состоянию.

Основные ошибки при соблюдении кремлевской диеты

Люди, которые привыкли есть мало и не часто, допускают ту же ошибку во время кремлевской диеты. А между тем, во время этой диеты необходимо питаться полноценно и большими порциями. Необходимо два раза в день есть полноценно, а также нужно два раза в день перекусывать. Именно регулярное потребление пищи способствует нормальному пищеварению, а также насыщению организма энергией. Ни в коем случае нельзя пропускать завтрак, иначе весь режим диеты будет испорчен. Так как фрукты нужно исключить из рациона максимально, то те, которые вы будете употреблять, должны быть богаты клетчаткой.

Кремлевская диета
Во время кремлевской диеты нельзя исключать жиры из рациона питания. Например, если вы введете в рацион оливковое масло, то оно пойдет только на пользу вашему похудению. В том случае, если вас пригласили в ресторан или в кафе, вам не стоит уступать диете. Кремлевская диета является образом жизни, а не временным решением.

Кстати говоря, огромным плюсом кремлевской диеты является отсутствие необходимости считать калории. Главным является составление сбалансированного меню.

Садясь на диету, многие женщины начинают изнурять себя спортом, так как считают, что чем больше нагрузки, тем лучше у них получится похудеть. Однако это не действует по отношению к кремлевской диете. Данная диета не рассчитана на интенсивные занятия спортом. Все, что вам необходимо для того, чтобы похудеть, это либо заниматься спортом в том режиме, который вы поддерживали до этого, либо же ввести небольшие физические нагрузки. Спорт в легкой форме способен улучшить обмен веществ, а также помочь справиться с проблемами в пищеварении. Возможно, вам даже не придется употреблять отруби.

Очень важным моментом во время ведения кремлевской диеты является выход из нее. Делать это нужно постепенно, так как лишние килограммы могут с легкостью вернуться обратно. Однако многие люди принимают кремлевскую диету как новый образ жизни, потому как к ней можно легко привыкнуть. Благодаря сбалансированности диеты, а также тому, что она является достаточно длительной, привыкание происходит очень легко. Поэтому после окончания диеты многие продолжают придерживаться ее всю жизнь. И это является оптимальным решением, потому как поможет закрепить достигнутые результаты.

Постепенно ваш вес полностью закрепится на нужном показателе, и уже не будет увеличиваться, радуя вас хорошей фигурой и отличным самочувствием.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*