Легкий торт на кефире со сметанным кремом

Легкий торт на кефире со сметанным кремом
7В кулинарную книгу

Ингредиенты:

для коржей:

  • яйца 3 шт.
  • мука 2 стакана
  • кефир 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • сода 1/2 ч.л.
  • уксус

для крема:

  • сметана 500 г
  • сахар 100 г
  • Кефир
  • Сметана

Приготовление:

  • Взбить кефир, сахар, яйца, соду и муку. Консистенция теста, как густая сметана. Далее его поделить поровну на 2 части, в одну из частей прибавить чайную ложку какао. Спечь 2 коржа, охладить и острым ножом разрезать каждый напополам (4 коржа).
  • Взбить сметану с сахаром. Коржи смазать получившимся кремом (можно добавить цукаты или орешки). Сверху притрусить какао, дать торту на кефире постоять и пропитаться. Через 3 часа легкий торт на кефире со сметанным кремом готов.

7В кулинарную книгу

  • 8 марта
  • Выпечка на кефире
  • Выпечка на сметане
  • День влюбленных
  • День рождения
  • Десерт на скорую руку
  • Детские рецепты
  • Детский праздник
  • Другие десерты
  • Кекс на кефире
  • На десерт
  • Праздничный стол
  • Простые на каждый день
  • Романтический ужин
  • Семейный ужин
  • Торт на скорую руку
  • Блюда в духовке
Буду признательна, если воспользуетесь этими кнопочками:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*