Медовое пирожное с клубникой и сливками

0В кулинарную книгу

Классическое сочетание продуктов, которое переживет тысячелетия. Вкусный десерт с готовыми хлебцами.

Ингредиенты:

• клубника 200 г
• сливки 35% 100 г
• хлебцы 100 г
• мед 20 г

Приготовление:

• Сливки охладить, взбить на небольшой скорости с сахарным песком или мёдом, масса должна загустеть.
• Промыть свежие ягоды клубники, «хвостики» срезать. Можно использовать размороженный продукт.
• Выложить на тарелку хлебец, намазать сливочной массой, выложить ягоды.
• Таким же образом сделать несколько слоев, украсить блюдо клубникой.
• Дать пирожным постоять в течение 5 – 10 минут в холодильнике для пропитывания.

Совет

Можно украсить пирожные листочками мяты, а вместо клубники использовать другие ягоды, например, малину или ежевику.

0

• Десерт на скорую руку
• Десерты с клубникой
• Клубника со сливками
• На десерт
• Пирожное без выпечки
• Фруктово-ягодные десерты