Содержание
С чем только ни делают молочные коктейли! Казалось бы, что ничего нового в этой области уже и придумать нельзя, все испробовано, оценено и не вызывает интереса. Хотя нет предела человеческой фантазии. И если большинство классических рецептов можно узнать на http://rud.ua/ru/consumer/recipe/napitki/milkshakes-the-best-recipes-70, то о наиболее необычных молочных коктейлях будет рассказано в данной статье.
Молочные коктейли, о существовании которых вы даже не подозревали
Например, шоколадно-молочный коктейль с ванильной водкой и так достаточно оригинальное сочетание. Но если еще и фужер оформить соусом барбекю, а вместо «вишенки» использовать куриный нугетт, то получится коктейль Макнагетини.
Если вы считаете молочный коктейль приторно-сладким напитком, недостойным настоящих мужчин, то рекомендуем попробовать подобный десерт со вкусом бекона. Мало того, что он относиться к теплым напиткам, так еще и подается с беконовым сиропом и эксклюзивным украшением – внушительными ломтиками бекона по краям стакана.
Но есть и другие виды коктейлей, с менее экстремальным, но достаточно оригинальным вкусом.
Необычные молочные коктейли: несколько рецептов
С тыквой и специями
Делается на основе тыквенного пюре и йогурта.
Ингредиенты:
Йогурт без фруктовых добавок – 0,5 л
Пюре из тыквы – 80- 100 г
Молоко – 50-60 мл
Ванильный сахар – 1 пакетик
Мускатный орех — по вкусу
Сушеный корень имбиря – по вкусу
Корица – половина чайной ложки
Сахар – 2 ст.л.
Гвоздика – по вкусу
Приготовление:
- смешиваем в блендере все основные ингредиенты;
- добавляем специи по вкусу и еще немного взбиваем.
Кроме оригинального вкуса, такой коктейль служит источником множества витаминов и полезных веществ, а также имеет согревающее действие.
С овсянкой и авокадо
Коктейль не только состоит из необычных продуктов, но и нетрадиционно украшен.
Ингредиенты:
Молоко (1,5 %) – 250 -300 мл
Овсяные хлопья – 1 ст.л.
Авокадо – 1 шт.
Сок лимона – 1 ст.л.
Зеленый лук, укроп, пару долек лимона
Приготовление:
- помыть, почистить авокадо, косточку вынуть, а мякоть порезать;
- загрузить все ингредиенты (кроме лука и укропа) в блендер, хорошенько взбить;
- перелить в бокалы и украсить зеленью, на край повесить лимонную дольку.
Коктейль будет иметь нежно-зеленый цвет, с различными вкраплениями: более светлыми (овсяные хлопья) и более темными (зелень).
И напоследок, сладкий, но необычный молочный коктейль.
С папайей, ванильным йогуртом и сгущенным молоком
Ингредиенты:
Молоко – 2 стакана
Ванильный йогурт – 1 стакан
Сгущенное молоко – 60 мл
Сахар -50 г
Папайя (мякоть) – 1 стакан
Лед – 2 стакана
Приготовление:
- смешиваем папайю, сгущенку, йогурт, молоко и сахар;
- взбиваем в блендере;
- добавляем лед и снова взбиваем до получения однородной массы.
Украшаем напиток стандартно: фруктами, ягодами, дольками лимона.
Учитывая количество необычных молочных коктейлей, уж среди рецептов этого напитка точно найдется тот, который понравиться именно вам.
