Омлет в мультиварке – просто незаменимое блюдо для
современного человека. Чаще всего омлеты служат именно завтраком, поэтому
скорость приготовления играет важнейшую роль. Даже на сковородке это блюдо
готовится достаточно быстро, а что уж говорить о мультиварке!
Для самого простого варианта омлета понадобится лишь пара
яиц, молоко и немного соли. Если же хочется порадовать себя и близких более
изощренными блюдами, то можно смело начинать кулинарные эксперименты. Вместо
молока можно взять сметану любой жирности, и даже майонез. В сам же омлет
добавляют практически все что угодно: сыр, творог, колбасные изделия, мясо,
овощи, зелень, грибы, сухарики, различные специи и пр.
Омлет можно позволить себе во время диеты. Если не перестараться
с количеством дополнительных ингредиентов, то получится очень легкое и
низкокалорийное блюдо. Особенно диетическим оно выйдет на пару, что также легко
сделать с помощью мультиварки.
Важной особенностью омлета в мультиварке является то, что
блюдо практически не теряет влагу и остается нежным и воздушным даже после
жарки. Отдельной программы для омлета обычно не предусмотрено, поэтому можно
использовать режим «Выпечка», «Тушение» или же «Мультиповар».
Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью и красиво
нарезанными овощами. Подают омлет горячим. Также из него можно сделать
аппетитные рулетики, добавив внутрь любой соус или начинку.
Омлет для детей на пару в мультиварке
Фото омлета для детей на пару в мультиварке
Каждый родитель знает, как порой бывает трудно накормить
ребенка завтраком, да желательно еще и полезным. С этим блюдом проблема решится
сама собой. Легкий и нежный омлет моментально исчезает с тарелок и придает сил
на целый день.
Ингредиенты:
- Яйца – 2шт;
- Молоко – 150мл;
- Вода – 2 стакана;
- Соль – 1 щепотка.
Как приготовить омлет на пару в мультиварке:
глубокую тарелку разбить яйца, взбить вилкой или венчиком в однородную
массу;
молоко и еще раз взбить;
и перемешать;
кастрюльку мультиварки вылить воду и включить режим «Варка на пару»;
перелить в любую удобную форму;
пароварку и поместить в нее форму с омлетом;
крышкой и готовить 10-15 минут.
Пышный омлет с овощами в мультиварке
Фото пышного омлета с овощами в мультиварке
Омлет с овощами особенно приятно кушать весной, когда все
продукты под рукой, а организму как раз требуются витамины. Такое угощение придется
по вкусу всей семье, не повредит фигуре и не потребует лишнего времени на
готовку. При этом, за счет сыра и колбасы, омлет получается очень сытным и им
можно заменить полноценный обед.
Ингредиенты:
- Яйца – 3шт;
- Молоко – ½ стакана;
- Помидоры – 3шт;
- Болгарский перец – 1шт;
- Твердый сыр – 100г;
- Зеленый лук;
- Колбаса (по вкусу);
- Сливочное масло – 30г;
- Сода – 1 щепотка;
- Соль, перец.
Как приготовить пышный омлет в мультиварке:
мультиварку и выбрать режим «Выпечка»;
в чашу мультиварки сливочное масло и растопить;
порезать соломкой и положить в чашу;
мелко перец и помидоры;
овощи к колбасе, помешать и продолжать обжаривать;
одной емкости смешать яйца, молоко, соду и соль, взбить венчиком;
зеленый лук и добавить к яичной смеси, помешать;
омлет в мультиварку и помешать лопаткой;
крышку и готовить в том же режиме еще 20 минут;
сыр на крупной терке и добавить в омлет за пару минут до сигнала.
Теперь вы знаете, как приготовить омлет в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!
Омлет – отличное блюдо для завтрака, которое готовится
буквально по щелчку пальца. Все необходимые продукты всегда под рукой, а
приготовление можно доверить мультиваркам мулинекс, филипс, редмонд, скарлет,
поларис и прочим чудесам техники. Если кто-нибудь забыл, как готовить омлет,
ему пригодится несколько простых кулинарных советов:
- Чтобы омлет был более пышным, к нему можно добавить соду;
- Если вы готовите омлет на пару, не нужно использовать
никакое масло; - Для приготовления на пару лучше всего подойдет силиконовая
форма, но можно использовать и железную; - Если хочется, чтобы омлет был более густым и сытным, в
яичную смесь нужно добавить 1-2 столовые ложки муки; - Количество ингредиентов в рецептах можно увеличивать в
пропорциональном соотношении, в зависимости от количества человек. От этого
блюдо не пострадает.
