Домой Десерты Пицца в микроволновке – обед за 5 минут

Пицца в микроволновке – обед за 5 минут

342
0

Пицца в микроволновке – идеальное блюдо для ленивых. Продукты для него обязательно найдутся в холодильнике, ведь состав можно менять на свое усмотрение. Достаточно просто нарезать все ингредиенты и отправить пиццу в микроволновку, и буквально через 5 минут можно угощать домочадцев. при этом блюдо может быть как самым простым, так и изысканным – все зависит исключительно от фантазии кулинара.

Пицца в микроволновке станет и вкусным ужином, и сытным перекусом, и необычной закуской. В качестве основы можно использовать тесто домашнего приготовления или же обойтись специальным коржом, купленным в магазине. Также подойдет батон, хлеб, лаваш, багет и пр. От выбранной основы и будет зависеть, сколько готовить пиццу в микроволновке.

Начинки для пиццы в микроволновке подходят абсолютно любые! Главное заранее довести все используемые ингредиенты до готовности. Особой популярностью пользуются колбасные изделия, которые не требуют предварительной термической обработки. Также можно положить в начинку любое мясо или морепродукты, овощи и даже некоторые фрукты, зелень и грибы, все разновидности сыра и пр.

Чтобы пицца в микроволновке получилась сочной и ароматной, ее дополняют различными соусами и специями. Самый простой вариант – это обычная томатная паста, но также можно воспользоваться более интересными рецептами на основе помидоров, сливок, сыра, сметаны и т. д.

Для приготовления пиццы лучше всего подходит микроволновка с функцией гриля, но и другие модели техники неплохо справятся с предложенными рецептами. Подавать к столу пиццу, приготовленную в микроволновке нужно горячей. Она является полноценным блюдом и в готовом виде не требует каких-либо дополнений.

Секреты приготовления идеальной пиццы в микроволновке

Пицца в микроволновке – это сытное блюдо на скорую руку, которое сможет приготовить даже человек далекий от кулинарии. Придумать более подходящее лакомство для быстрого и сытного перекуса просто невозможно! Пара интересных замечаний, как приготовить пиццу в микроволновке, позволит превратить ее настоящий деликатес:

Секрет №1. Готовить пиццу в микроволновке необходимо при максимальной температуре или же в режиме гриля.

Секрет №2. Соус для пиццы в микроволновке можно заменить пропиткой из томатной пасты или же приготовить по более оригинальному рецепту.

Секрет №3. Запекать пиццу в микроволновке нужно на плоском блюде без металлических вкраплений или же на бумаге для выпечки.

Секрет №4. Поскольку верхние показатели у каждой модели микроволновки разные, лучше периодически поглядывать на блюдо, поверяя его готовность. О том, что пиццу из микроволновки уже можно доставать, свидетельствует румяное тесто и расплавленный сыр.

 

Секрет №5. Пиццу в микроволновке можно приготовить и из сырого теста. Для этого его просто делают более жидким. Очень удобно использовать дрожжевое тесто для пиццы в микроволновке – можно не ждать его поднятия, а сразу использовать для приготовления блюда.

Пицца из батона в микроволновке с грилем за 5 минут

Многим пицца из батона в микроволновке напомнит обычные горячие бутерброды, которые служат отличным перекусом в течение дня. Тем не менее это блюдо готовится сразу из целой буханки и лишь затем нарезается порционными кусочками. Смотрится такая пицца довольно интересно, впрочем, подходит она исключительно для домашней трапезы. Мякоть батона можно убрать, наполнив середину начинкой, или же плотно прижать ложкой, чтобы основа для пиццы в микроволновке была более толстой, а блюдо, соответственно, сытным.

Ингредиенты:

  • 1 батон;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1/3 ч. л. сушеного чеснока;
  • 1 стакан соуса для пиццы;
  • 200 г копченой колбасы;
  • 150 г сыра моцарелла;
  • 1 ч. л. прованских трав;
  • Свежий базилик.

Способ приготовления:

  • Разрезать батон вдоль на две части так, чтобы получились «лодочки».
  • Мякоть батона аккуратно вырезать.
  • Растопить сливочное масло, добавить к нему прованские травы и сушеный чеснок.
  • Полученным соусом пропитать батон изнутри, тщательно смазывая все поверхности.
  • Включить микроволновую печь в режим гриля, пропечь батон до румяной корочки (примерно 5 минут).
  • Нарезать тонкими пластинками сыр и колбасу, смазать батон соусом для пиццы.
  • Выложить внутрь батона в один слой колбасу, затем – сыр и вернуть пиццу в микроволновку.
  • Готовить блюдо под грилем, пока не расплавится сыр (2-3 минуты), затем украсить пиццу свежим базиликом.
  • Быстрая пицца в микроволновке на готовой основе

    Готовые основы в замороженном виде продаются в любом супермаркете. Они представляют собой круг из уже готового теста, которое просто нужно хорошенько разогреть в микроволновке. Готовую основу для пиццы можно дополнить любой начинкой и получить свое любимое блюдо буквально за 10 минут. Вместо томатной пасты также подойдет кетчуп или любой другой томатный соус в том же количестве. В состав начинки отлично впишутся зеленые оливки.

    Ингредиенты:

    • 1 готовая основа для пиццы;
    • 100 г твердого сыра;
    • 1 ст. л. томатной пасты;
    • 5 кружочков салями;
    • 150 г ветчины;
    • 1 болгарский перец;
    • Зелень.

    Способ приготовления:

  • Готовую основу для пиццы в микроволновке смазать томатной пастой.
  • Измельчить зелень, кружками нарезать салями и болгарский перец, кубиками или тонкими пластинками – ветчину.
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Первым слоем выложить на готовую основу для пиццы ветчину и рубленую зелень.
  • Сверху добавить салями и болгарский перец, равномерно распределив их по всей поверхности начинки.
  • Посыпать пиццу тертым сыром и поставить блюдо в микроволновку.
  • Микроволновую печь настроить на максимальную мощность и готовить пиццу 5 минут.
  • Пицца из лаваша в микроволновке за 10 минут

    Пицца из лаваша в микроволновке – очень интересное закусочное блюдо, которое отнимет не более 10 минут вашего времени. Из трех лавашей получается достаточно толстая основа для пиццы. Чтобы они плотно прилегали друг к другу и не распадались, достаточно промазать их соусом и пересыпать твердым сыром. Последний расплавится, и превратится в отличный «клей». Очень вкусной будет пицца в микроволновке по этому рецепту с индюшачьим фаршем, но можно взять и любой другой.

    Ингредиенты:

    • 3 лаваша;
    • 20 г сливочного масла;
    • 200 г мясного фарша;
    • 2 помидора;
    • 2 зубчика чеснока;
    • 100 г маринованных грибов;
    • 1 луковица;
    • 3 ст. л. кетчупа;
    • 5 ст. л. майонеза;
    • 100 г голландского сыра;
    • Зелень;
    • Специи.

    Способ приготовления:

  • Помидоры опустить в кипяток на пару минут, затем снять с них кожицу.
  • На сковороде растопить кусочек сливочного масла и обжарить на нем мясной фарш до полной готовности.
  • К фаршу добавить помидоры, натерев их на крупной терке.
  • Чеснок пропустить через пресс и также выложить в общую сковородку.
  • Начинку для пиццы посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
  • На противень положить пекарскую бумагу, затем – первый лаваш.
  • Смазать лаваш майонезом и равномерно распределить по всей поверхности немного тертого твердого сыра.
  • Добавить еще один лист лаваша, также смазать его майонезом и посыпать сыром.
  • Выстелить на противень последний лаваш, смазать его смесью майонеза и кетчупа.
  • Выложить на основу для пиццы фарш.
  • Промыть маринованные грибы и равномерно распределить их поверх фарша.
  • Лук нарезать полукольцами и добавить следующим слоем в начинку.
  • Поверх начинки сделать тонкую сеточку из майонеза, затем высыпать оставшийся твердый сыр.
  • Готовить пиццу в микроволновке 10 минут при максимальной мощности.
  • Теперь вы знаете, как приготовить пиццу в микроволновке по рецепту с фото. Приятного аппетита!