Домой Десерты Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами

Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами

491
0

Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами

0В кулинарную книгу

 

Ингредиенты:

  • вишня консервированная (без косточек, в собственном соку, без сахара) 0.5 л
  • мука 3 стакана
  • сахар 1-1.5 стакана
  • вишневый сок 250 г
  • масло растительное рафинированное (без запаха) 1 стакан
  • бананы 1 шт.
  • какао 6 ст.л.
  • кофе (можно растворимый) 2 ч.л.
  • сода 1-2 ч.л.
  • уксус 1-2 ч.л.
  • ванилин на кончике ножа
  • соль 1 щепотка
  • соль 1 щепотка

    Приготовление:

    • Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами
      Включить для прогрева духовку, заварить крепкий кофе из пары ложек на стакан воды, дать ему хорошо остыть. Перемешать все сухие ингредиенты вместе с погашенной уксусом содой.
    • Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами
      Влить по стакану сока от вишен и масла, добавить кофе, взбить до однородности миксером.
    • Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами
      Форму слегка смазать маслом, притрусить мукой, заполнить половиной теста, выложить на него тонкие кружочки банана и вишню.
    • Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами
      Залить второй частью теста.
    • Постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами
      Выпекать постный шоколадно-кофейный пирог с вишней и бананами примерно 45 минут, готовность проверить зубочисткой, дать остыть и подать к столу.

    Совет

    Вместо консервированной вишни можно взять 200 г ягод вишни без косточек.

    0

    • Банановые пироги
    • Закрытый пирог
    • Пирог без дрожжей
    • Пироги в духовке
    • Пироги с вишней
    • Пироги с фруктами
    • Пироги с ягодами
    • Полдник
    • Постные рецепты
    • Постный десерт
    • Пошаговые фото-рецепты
    • Сладкие пироги
    • Шоколадные пироги