Домой Кулинария Салат из курицы с креветками

Салат из курицы с креветками

547
0

salat iz kuritsy

Сегодня в рубрике «Салаты» я предлагаю хозяйкам рецепт приготовления салата из курицы с креветками.

Для приготовления 4-х порций этого салата, нам потребуются продукты:

  • филе куриной грудки – 150 гр.
  • креветки – 150 гр.
  • перец болгарский  – 1 шт.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • мука – ½ ст. ложки
  • соевый соус – ½ ч. ложки
  • майонез – 1 ст. ложка

Салат из курицы с креветками, рецепт приготовления

1. Филе куриное отвариваем до готовности (можно запечь в фольге в духовке). Отвариваем  креветки, охлаждаем и чистим.

 

2. Лук разрезаем на четыре части и мелко режем.  Далее обваливаем в муке и обжариваем на масле растительном.

3. Болгарский перец чистим от семян, нарезаем соломкой и обжариваем.

4. Куриное филе тоже нарезаем соломкой, добавляем лук, болгарский перец, очищенные креветки и все перемешиваем.

5. Майонез смешиваем с соевым соусом и заправляем им салат.