Домой Салаты Салат Мимоза

Салат Мимоза

269
11

Салат мимозаМилые хозяйки, сегодня мы будем готовить всем вам знакомый салат Мимоза. Готовится он быстро и продукты в нем используются те, которые всегда есть в наличии у любой хорошей хозяйки.

Итак, для салата нам потребуются продукты:

  • 1 банка консервов рыбных в масле;
  • 2 головки репчатого лука;
  • две картофелины;
  • две морковки;
  • 6 шт. яиц;
  • 200 гр. майонеза.

Для украшения будем использовать листья салата, вареную морковь и зелень петрушки.

Салат Мимоза, рецепт приготовления

Картофель с морковью отвариваем, очищаем от кожуры. Очищенный лук  мелко нарезаем. Яйца отвариваем, чистим от скорлупы.

На дно плоского блюда укладываем листья салата.  Поверх листьев салата выкладываем рыбные консервы, разминаем вилкой и промазываем слоем майонеза.

Далее слоями укладываем: картофель, натертый на крупной терке, натертую морковь и мелко нарезанный лук. Каждый слой промазываем тонким слоем майонеза.

Сверху натираем вареные яйца — сначала белок и поверх белка желток. Готовый салат Мимоза украшаем зеленью петрушки и фигурными кружочками морковки. Получается очень симпатично и аппетитно!

11 КОММЕНТАРИИ

  1. Это очень вкусный салат, спасибо, что напомнили рецепт.
    Приготовлю в ближайшее время.

  2. Вот на такой салат не жалко потратить немного времени и удивить своих близких изысканием кулинарии

    • Попробуйте, Сергей! Пусть Ваша хозяйка приготовит Вам этот салат.

  3. Вспоминаю, что после традиционного оливье и винегрета советской эпохи, мимоза была настоящей экзотикой! Вкус молодости… Прост и быстр в приготовлении, дорог в воспоминаниях, приятен в ассоциациях… :)

  4. Это именно тот рецепт что я пробовала однажды, но вот всё как то получалось не то, что искала, теперь буду делать только по этому рецепту, спасибо!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*