Сырно-ветчинная запеканка на завтрак

Эта запеканка станет очень вкусным блюдом в духовке для совершенного ленивого позднего завтрака. Приготовить ее сможет даже тот, кто никогда ничего не готовил.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2,5 стакан нежирного молока;
  • 8 больших яиц;
  • 2 ст. ложки дижонской горчицы;
  • 1 чайная ложка нарезанного тимьяна;
  • 1 большой багет;
  • 200 грамм сыра Чеддер;
  • 250 грамм тонко нарезанной ветчины;
  • по вкусу зеленый лук.

НАПРАВЛЕНИЯ

Берем форму для выпечки с антипригарным покрытием. В миске смешайте молоко, яйца, горчицу, тимьян, и 1/4 чайной ложки соли и перца. Слегка взбиваем.

Нарезать и уложить половину хлеба, покрыв дно формы для выпечки. Налейте половину молочной смеси на хлеб посыпаем половину всего натертого сыра Чеддер. Покрываем ветчиной, а затем повторите слой хлеба, молока и Чеддера. Накройте блюдо. Пусть постоит часок.

Разогреть духовку до 180 градусов С. Пеките 50-55 минут или до золотистого цвета. Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол. Украсить зеленым луком.

Буду признательна, если воспользуетесь этими кнопочками:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*