Домой Кулинария Важность проведения кофе-брейка на мероприятии

Важность проведения кофе-брейка на мероприятии

583
0

Во время любого бизнес мероприятия следует проводить паузы. В такие моменты все присутствующие на мероприятии могут отдохнуть от излагаемой информации, обсудить услышанное и завести новые важные знакомства. Кофе-брейк является новым трендом в процессе проведения семинаров, тренингов и конференций. Всю подробную информацию о проведении кофе-брейка на бизнес встречах вы можете узнать на сайте https://yescatering.com.ua/kofe-brejki.

Кофе-брейк предполагает время для отдыха на перерывах бизнес мероприятий, во время которого участники собрания могут набраться сил с помощью горячего ароматного кофе. Во время такого перерыва вы сможете пообщаться с коллегами и перекусить, это позволит вам повысить вашу работоспособность и повысить концентрацию внимания. Обычно такого рода мероприятия могут продолжаться от двух часов или занимать целый рабочий день. Такие перерывы на чашечку кофе могут делаться несколько раз.

 

В ходе деловых переговоров кофе-брейк позволит помочь прийти к итоговому решению сторон, потому что непринужденная обстановка за чашкой кофе позволяет расслабиться, наладить контакт деловым партнерам и они, возможно, посмотрят на решение рабочих конфликтов или вопросов под совершенно другим углом.

Проводить кофе-брейк необходимо в зависимости от атмосферы на встрече. Если деловые партнёры начинают повышать тон и переходить на личности, то стоит внести паузу в виде небольшого перерыва. Так страсти в коллективе поутихнут, и вы сможете дальше конструктивно вести диалог. Если на тренинге или семинаре лектор начинает новую тему, то для слушателей необходимо провести кофе-брейк, на котором они смогут закрепить раннее данный материал, чтобы приступить к освоению новой темы.

Кофе-брейк в идеале должен проводиться в том же помещении, где происходит бизнес встреча. Кофе – это главный атрибут такого перерыва, но помимо того стоит предложить гостям различные напитки: чай, минеральная вода, различные соки. Помимо напитков необходимо включить в меню перекус или полноценный обед. Выбор блюда кофе-брейка зависит от контингента присутствующих на бизнес мероприятии людей.