Домой Здоровье Вся правда об обучении на нутрициолога и диетолога

Вся правда об обучении на нутрициолога и диетолога

561
0

Главное отличие диетологии от нутрициологии заключается в том, что диетология изучает, в основном, питание больного человека, то есть — это лечебное питание. Она направлена на рационализацию и индивидуализацию питания, но в первую очередь она направлена на обеспечение безопасности питания. Цель диетологии заключается в следующих пунктвх:

  • корректировка метаболизма и гормонального фона;
  • формирование привычек здорового питания для поддержания организма;
  • восстановление органов и систем, нивелирование последствий перенесенных заболеваний;
  • нормализация веса.

Нутрициология возникла на базе обучения диетологии. Она изучает пищевые продукты, пищевые вещества и другие компоненты, которые содержатся в продуктах. Их влияние и взаимодействие, нормы употребления, усвоения, потери и выведения из организма, влияние на разные виды обмена веществ и значение в поддержании здоровья и профилактике заболеваний. Также нутрициология изучает процесс пищеварения еды, ее усвоение, ассимиляцию клетками организма.

обучение на диетолога

Кем работать после обучения на нутрициолога?

Другими словами, нутрициолог не лечит заболевания. Он комплексно подходит к созданию рациона человека, учитывая его индивидуальные особенности и цели. Принимает во внимание анамнез, прием медикаментов, наличие физической нагрузки и.т.д. Существует несколько разновидностей профессии нутрициолога:

 

  • фармакологи, которые работают с БАД-ами и другими пищевыми добавками;
  • эксперты в области спорта, которые используют питание для повышения выносливости и результативности спортсменов;
  • специалисты, которые нацелены на корректировку веса пациента и организацию ему здорового образа жизни;
  • детские специалисты, которые работают с пациентами до 18 лет.

Что входит в обучение нутрициологии?

обучение нутрициологии

Важно, чтобы в программу обучения входили:

  • основы диетологии и нутрициологии;
  • анатомия и физиология жкт;
  • протоколы работы с пищевой аллергией и непереносимостью;
  • метаболические процессы;
  • знания о белках, жирах, углеводах- их функциях и возможных нарушениях обмена;
  • ожирение, целлюлит и принципы похудения в нутрициологии;
  • основы эндокринологии, гормоны, их влияние на проблемы современного человека;
  • расшифровка лабораторных исследований;
  • витамины, микроэлементы и биодобавки – классификация, правила и принципы их использования;
  • иммунитет и здоровые способы его поддержания.

Нутрициолог – это специалист, который всегда на 100% погружается в проблемы клиента. Он дает персональные рекомендации, и если четко выполнять его предписания, то оговоренный результат не заставит себя ждать. Его цель – не обзавестись пожизненными клиентами. Визитная карточка нутрициолога – это клиенты, которые изменили свое пищевое поведение, смогли выработать новые пищевые привычки и продолжают оставаться в прекрасной форме даже после окончания работы с ним!

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*