Ингредиенты
Слоеное тесто готовое — 1пласт
Кабачок молодой — 1шт
Перец болгарский — 0,5шт
Лук репчатый — 1шт
Сыр твердых сортов — 100г
Кунжут белый — 1ст.л.
Перец черный молотый — щепотка
Соевый соус Киккоман — 3ч.л.
Как приготовить
Слоеное тесто раскатать тоньше, вырезать из него круг, на 3см больше по диаметру формы для запекания;
Уложить тесто в форму;
Сыр натереть на мелкой терке;
Выложить половину сыра на тесто;
Кабачок порезать кольцами — выложить сверху;
Смазать соевым соусом;
Лук порезать полукольцами, перец — дольками;
Выложить овощи на кабачок, посыпать кунжутом, перцем, сбрызнуть соевым соусом;
Посыпать оставшимся сыром, сбрызнуть соевым соусом, края теста слегка подогнуть;
Выпекать при 180-200 градусах — 30-40 минут до готовности (зависит от духовки);
