Table of Contents
Очень многие люди находятся в уверенности, что если меньше есть, а то и вовсе голодать, то можно быстрее похудеть. Основываются они на том, что организм при дефиците энергии сразу же начнёт сжигать свои жировые запасы. Но всё не так просто, как хотелось бы нам. Организм человека, а особенно женский устроен, на самом же деле очень хитро.
Природа создала в человеческом организме кроме жировых запасов ещё и мышцы, которые являются еще одним источником «аварийного» питания. То есть организм сжигает жировые запасы, или же мышечную ткань. Диетологи, например, считают, что организм предпочитает сжигать мышечную ткань, так как жировую ткань считает более ценной, чем мышечную. Поэтому в расход сначала идёт мышечная ткань.
В результате, не смотря на жизнь впроголодь и физические упражнения до изнеможения, у вас, сколько было жира, столько же и осталось, а мышечная масса на вид стала похожа на сдутый воздушный шарик.
Естественно, у вас возникает вопрос: «Почему так получилось?». А виноваты в этом гормоны, которые автоматически начинают вырабатываться организмом во время ограничения в питании. Тем самым они помогают организму сохранить жиры. То есть они берут недостающую энергию путём расщепления мышечного белка. Этот механизм заложен в наше тело природой, чтобы защитить нас от голодной смерти.
Так что же нам делать, как же обмануть нам природу? Вот именно для этого и была разработана учёными специальная схема питания. Её ещё называют циклической диетой, то есть две недели вы кушаете как можно меньше, а затем переходите на полноценное двух недельное питание. Такая цикличность не даёт организму вырабатывать «вредные» гормоны, которые сжигают мышечную массу.
Основана она на том, что гормоны, «сжигающие» мышцы, начинают вырабатываться не с момента начала голодания, а лишь через две недели. Ну а в течение первых двух недель, организмом сжигаются жиры, тем самым компенсируя недостаток пищевых калорий. А в течение двух недель нормального питания организм не успевает восполнить потерянные вами жиры. Такой принцип как вы видите, очень прост. Давайте теперь рассмотрим примерное меню циклической диеты.
Две диетические недели
В завтрак можно съесть, на ваш выбор, одну порцию обезжиренного йогурта, или полчашки ягод или одну чашку овсянки, запить можно водой или кофе.
Незадолго до обеда съешьте один апельсин.
На обед съешьте порцию зеленого салата, заправив его чайной ложкой оливкового масла и уксуса, сделайте сэндвич из 150 г куриного мяса (белого), 2-х кусочков хлеба, одной столовой ложки горчицы и половинки помидора, запиваем водой.
Перед ужином выпейте белковый коктейль или обезжиренное молоко (соевое).
На ужин приготовьте на гриле нежирное рыбное филе (220г) с одной чашкой отварных овощей (морковь, цветная капуста и брокколи) заправленные томатным соусом (полчашки), одной маленькой сладкой картофелиной (бататом) с чайной ложкой обезжиренного маргарина, запиваем водой.
Перед сном выпейте 1 чашку обезжиренного молока, йогурта или кефира.
В итоге за день вы потребите 1452 килокалории, из них углеводов-180г, жиров-28г, белков — 120 г.
Две «калорийные» недели
На завтрак подойдёт яичница-болтунья из яичного порошка (полчашки), посыпанная зеленым луком и маленький кексик с джемом (одна чайная ложка), и два киви, запиваем водой.
Перед обедом съешьте полчашки черники или одну чашку обезжиренного йогурта (не сладкого).
В обед готовим салат из одной чашки зелени (смесь), одного порезанного помидора и двух столовых ложек заправки, не содержащей масла. Делаем сэндвич из двух кусочков хлеба, 150 г ростбифа, одной столовой ложки обезжиренного майонеза и одной столовой ложки горчицы, запиваем водой.
До ужина можете съесть одно яблоко или батончик мюсли, или же выпить одну чашку обезжиренного молока.
К ужину надо сделать пассировку 200г рыбы. Так же готовим одну чашку коричневого отварного риса, добавив по полчашки моркови, зеленой фасоли, зелёного и красного болгарского перца (резать соломкой), нашинкованного лука, одну сладкую картофелину. Заправляем всё двумя столовыми ложками соевого соуса и столовой ложкой арахисового масла.
Перед сном выпейте белковый коктейль из 300 г апельсинового сока, одного банана, одной мерной ложки белкового порошка (смешиваем с двумя кубиками льда).
Во время первых двух недель вам надо есть как можно меньше, после чего две недели вы «отдыхаете». Только старайтесь не переедать!
Хочется так же добавить, что эту диету, чтобы она давала эффект, надо обязательно применять в сочетании с физическими упражнениями, с кардиотренировками или пробежками по утрам.
