Table of Contents
Есть все, что хочешь, и не поправляться – несбыточная мечта худеющих. Сладкоежкам сложно отказаться от кусочка торта, на котором так заманчиво сияет бликами сиропа вишенка, или тающей во рту плитки молочного шоколада, неизменно улучшающей настроение и прибавляющей сил.
Диетологи нашли решение этой проблемы. Они предлагают заменять привычные сладости их альтернативными вариантами с низким содержанием сахара и жиров. При этом принципы правильного питания соблюдать все же придется, но делать это будет намного проще и приятнее.
Что такое правильное питание
ПП – это не бесконечная диета, состоящая исключительно из овощей, фруктов, рыбы и куриной грудки. Правильное питание построено на трех простых принципах:
- соблюдается баланс белков, жиров и углеводов в рационе;
- калорийность блюд восполняет потраченную энергию за день;
- дневная норма распределяется на 3-4 приема в одно и то же время.
Подбирая меню, можно ориентироваться на так называемую «тарелку здорового питания», которая включает в себя 50% овощей, фруктов и ягод, 25% белковых продуктов – мяса, рыбы и 25% сложных углеводов – круп, цельнозерновых продуктов. Разнообразить такую «тарелку» можно и кисломолочными продуктами, и полезными десертами. Главное не превышать общее количество калорий.
Если правильный режим питания сочетать с достаточным потреблением воды и ежедневной физической активностью, то вопрос о чудодейственной диете для похудения уйдет сам собой.
Как выбрать полезные десерты
От сладких блюд отказываться совершенно не обязательно. Однако теперь лучше обходить стороной любимые кондитерские и пекарни, заглянув вместо этого, например, в кафе «Sweety», где можно полакомиться низкокалорийными и очень вкусными десертами на основе замороженного йогурта. Также, есть масса рецептов приготовления диетических сладостей.
Десерты на основе натурального йогурта
Тем, кто не мыслит счастливой жизни без мороженого и йогуртов, диетологи предлагают попробовать полезные для фигуры и здоровья замороженные йогурты и молочные коктейли на их основе, которые представлены в кафе SWEETY. У них низкая калорийность, они содержат минимум жиров, но главное их преимущество – пребиотики, витамины и протеины в составе позволяют поддерживать в норме обмен веществ и заботятся о крепком иммунитете. А ведь они еще и необыкновенно вкусны!
Десерты без выпечки
Отлично подойдут для завершения ПП-обеда, например, творожные шарики с добавлением кокосовой стружки, которые не нужно выпекать. Приготовить их просто: растираем 180 г творога, смешиваем с 40 г кокосовой стружки, 1 ч.л. лимонной цедры и 3 ч.л. меда, формируем шарики и вуаля! – можно подавать к чаю.
Желе и сорбеты
На основе полезных и многими любимых фруктов готовят вкуснейшие сорбеты – замороженные десерты из мякоти, которые предварительно измельчают в блендере до состояния пюре, а затем помещают в морозильную камеру. Да, содержание сахара довольно высокое, но много такого десерта не съешь, а вот полакомиться и получить удовольствие от сладкого вполне получится.
Желе – отличная альтернатива выпечке и сладостям для сторонников ПП. Но лучше не покупать готовые стаканчики в магазинах, ведь там обязательно будут присутствовать в составе консерванты и большое количество сахара. Поэтому готовим фруктовые желе самостоятельно, не добавляя ничего лишнего.
Сладости и похудение – вполне совместимые понятия, если подходить к организации питания с умом и фантазией. Остается пожелать всем отличного самочувствия и стройности!
