Table of Contents
В наши дни разве что прилетевший с другой планеты не знает о вреде и полной бессмысленности голодных диет и жесткого ограничения питания. Эта тема не теряет своей актуальности уже довольно длительное время, медики и народные целители стремятся предостеречь от ошибок и усугубления ситуации. Но как же тогда худеть правильно ? Пришло время воспользоваться системой дробного питания!
Исследования в области диетологии и связи правильного питания и здорового образа жизни с нормализацией веса без отрицательных последствий, наглядно и на физиологическом уровне доказывают, что резкое ограничение в пище, чревато более серьезными проблемами, чем лишний вес. Перечислять лишний раз, что может нас подстерегать при необдуманном «сидении» на сомнительных вредоносных диетах, нет смысла, все об этом знают, знают и то, что все жертвы напрасны, лишний вес всегда возвращается.
Однако не все так плохо и безнадежно для желающих похудеть, даже наоборот, важно лишь быть в курсе последних разработок в этой области, предлагающих вполне комфортный, надежный и общеоздоравливающий метод похудения – дробное питание. Следуя рекомендациям этого метода, а лучше сказать, нового более здорового образа жизни, вы в качестве бонуса получите еще, кроме стройной фигуры, красивую кожу лица, здоровые блестящие и крепкие ногти, а также густые волосы.
Дробное питание — плюсы и бонусы
У дробного питания действительно вместо минусов, которые мы привыкли воспринимать как неизбежность, при других устаревших голодных диетах, одни только бонусы. А плюсы очевидны и вполне логичны, при гарантированном достижении результата по избавлению от лишних килограммов:
Отсутствие приступов жуткого голода
В любой момент, даже если еще не наступило время перекуса, а захотелось есть, всегда можно позволить себе съесть что – то «безобидно – полезное», например, яблоко или даже банан, выпить стакан зеленого чая с парой хлебцов или сухофруктами. Однако такие позывы будут посещать вас крайне редко, может лишь на первых порах, а организму всегда будет поступать сигнал «не волнуйся – скоро перекус». Система дробное питание худеем грамотно, как более естественный и здоровый образ жизни, избавит вас от этих мучений и позволит худеть с удовольствием и пользой.
Снятие нервного напряжения
Нервное напряжение, плохое настроение и даже нервные срывы всегда сопровождают жесткие диеты и даже отдельные «разгрузочные дни», сомнительная польза от которых и противоестественность их проведения также уже доказана. Некоторая доля интуитивного питания всегда должна присутствовать в вашей системе дробного питания, чтобы не подвергать организм нервным перегрузкам, которых в нашей жизни и так предостаточно.
Здесь важным является не то, что вы не дождались нужного часа для приема еды, а то, что именно вы съели. Перекус, тем более незапланированный, связанный с какой – то тревожной ситуацией или другой перегрузкой организма, на которую он отвечает приступом аппетита, должен быть легким и нести в себе полезную нагрузку. А главное, перекус должен успокоить организм, а также «сбить» аппетит до нормального.
Уменьшение уровня гормона стресса кортизола
Наш организм устроен так, что в тревожной стрессовой ситуации он накапливает жиры «про запас», благодаря выработке специального гормона стресса – кортизола. И как полные люди не стремятся избавиться от излишков жира, сделать это при помощи строгих диет, практически, не удается, кроме того под воздействием кортизола вырабатывается еще и гормон голода – грелин.
Круг замыкается в результате действий этой парочки гормонов, соблюдая строгую голодную диету, возрастает нервозность, сопровождающая чувство голода, уровень кортизола и грелина еще больше поднимается. Вот почему, если от таких диет и есть эффект, он слишком кратковременен, дробное питание такую нервозность просто не допускает.
Усиление метаболизма
Небольшие порции пищи усваиваются организмом более тщательно, пищевой комок в желудке подвергается обильной ферментации, что ускоряет его расщепление с отсутствием шлаковых отложений в виде жира. К тому же, есть научные данные, хотя и оспариваемые (исследования продолжаются), что при дробном питании значительно усиливается пищевой термогенез, приводящий к повышенным энергозатратам организма.
Отсутствие противопоказаний
Действительно, у дробного питания нет никаких ограничений ни по – болезням, ни по – возрасту, наоборот, это идеальная диета не только для похудения, но и для поддержания здоровья. Общеизвестно, что все остальные «голодные» диеты имеют целый ряд противопоказаний и совершенно не безопасны для здоровья, способные спровоцировать целый «букет» заболеваний.
А уж влияние жестких диет на красоту и вовсе удручающее, все худеющие жалуются на ухудшение состояния кожи лица, ее естественного тура (упругости и подтянутости), а также усиление ломкости ногтей и выпадение волос.
Дробное питание — худеем правильно: основы
Дробное питание, в принципе, особо не нуждается в строгих рекомендациях, как это расписывают по часам в отдельных статьях, самым правильным и эффективным будет индивидуальный подбор как расписания приемов пищи, так и меню. Общие рекомендации, конечно же, при этом вполне оправданы и необходимы, чтобы придерживаясь их, составить свой собственный, комфортный как по составу продуктов, так и по часам приема, рацион питания.
Ведь у каждого свой ритм жизни, общий уклад, физические возможности, вкусы и предпочтения. А в основе идеи дробного питания, кроме частых приемов пищи небольшими порциями, лежит принцип максимальной комфортности.
Основные принципы дробного питания
- пяти – шести разовый прием пищи;
- схема питания должна строиться, исходя из трех основных приемов пищи и двух – трех перекусов, это может быть, как пример, кефир с фруктами или салат из овощей с хлебцами и чай;
- объем каждого приема пищи не должен превышать 200 г;
- питание через равные небольшие промежутки времени, которые вы устанавливаете для себя сами, исходя из вышеописанных рассуждений и из принятого решения по степени дробности питания (пятиразовое, шестиразовое или выше);
- некоторое, разумное и приемлемое для вас, снижение калорийности питания. Подсчитывать калории каждый раз, конечно же, лишнее и противоестественное занятие, достаточно отказаться от излишков «пустых калорий» и жиров. Система дробного питания избавит вас от этого ненужного и вредного для нервной системы занятия, всем известно, что под«пустыми калориями» подразумевается мучное и сладкое. Если вы привыкли употреблять их в большом количестве, то для начала, следует просто уменьшить их присутствие в вашем рационе, с последующим сведением к разумному и периодическому минимуму.
- Повышаем разнообразие употребляемых продуктов. Следует контролировать присутствие в вашем рационе важнейших продуктов питания, а также овощей, фруктов и орехов. Не стоит недооценивать, как у нас принято, полезные свойства бобовых и сделать включение блюд из них, фасоли и чечевицы, в ваше меню просто обязательным. Кроме большого содержания полезных веществ, витаминов, аминокислот и микроэлементов, эти продукты богаты, так необходимой нам клетчаткой.
- соблюдение элементарных правил приема пищи, к которым относятся два важных момента: медленность и тщательность пережевывания;
- перед каждым приемом пищи выпивать стакан воды; причем, суточная норма употребления воды известна всем, повторимся, ввиду важности этой, кажущейся мелочи, что количество ее (кроме всего жидкого), должно составлять не менее двух литров;
- обязательность полноценного и рационального завтрака вообще не обсуждается;
- Последние исследования в области питания и влияния его на здоровье однозначно доказали, что завтрак может быть даже более обильным по калорийности и объему. Своего рода«запуск» скорости метаболизма и всех важнейших химических процессов, касающихся энергообмена и обеспечения организма всем необходимым для правильного функционирования всех систем.
- достаточность в рационе белковой пищи. В основном ее и следует употреблять в качестве основных приемов пищи, а углеводы оставлять на завтрак, дробное питание предполагает некоторый белковый уклон в рационе питания. А употребление углеводов должно иметь длительные сроки усвоения, это все виды каши, которые следует употреблять, как с оливковым маслом, так и с небольшим количеством натурального топленого сливочного масла.
Многие противники дробного питания ставят во главу угла сложность дробного питания, в связи с ежедневным распорядком дня большинства работающих, однако, это сложно лишь в первом приближении. Перекус всегда можно взять с собой на работу, да и другие варианты, при желании, всегда можно найти, ради красоты и здоровья. Подключив к вашему новому образу жизни еще и разумные физические нагрузки, ваша жизнь гарантированно перейдет на совершенно новый качественный уровень.