Современная детская кухня предлагает немало продуктов, наилучшим образом сбалансированных для детского организма. В частности, каша на основе козьего молока – это продукт, богатый витаминами, белком, необходимыми витаминами и полезными веществами. Козье молоко и продукты, приготовленные на его основе – это пища, способствующая укреплению иммунитета с самого раннего возраста, когда это особенно необходимо ребенку, вынужденному подстраиваться под особенности экологии и химических экспериментов над пищевыми продуктами.
Если раньше справедливо замечали, что материнскому молоку равных продуктов не бывает изначально, то в настоящее время специалисты отмечают прогресс в этой области. По пищевым и полезным свойствам пищевые детские продукты фактически «выровнялись» с натуральным женским молоком. Производители финансируют затратные изыскательские проекты, чтобы добиться высокого качества детских пищевых продуктов, по вкусовым и полезным свойствам ничем не отличающихся от натурального молока.
Врачи советуют начать прикорм ребенка с четырехмесячного возраста, или чуть постарше, все зависит от особенностей ребенка. Раньше водить прикорм не следует, поскольку желудочно-кишечный тракт ребенка еще не приспособлен к перевариванию новой пищи, и преждевременное употребление смесей может вызвать нежелательные последствия в виде болезни или аллергии. Начинать прикорм надо с одной ложечки перед тем, как кормить грудью. Чтобы правильно ориентироваться с количеством добавки, умножайте число месяцев жизни ребенка на 10. Следовательно, в возрасте 5 месяцев ему можно давать за сутки 5- граммов прикорма, в семь месяцев – 70 граммов и т.п.
Готовое детское питание производится, обычно, в теплых странах, где отмечено большое разнообразие фруктов и овощей. Для производства детского питания используют очищенную воду и применяют только продукты, прошедшие строгий контроль качества и экологической безопасности.
Покупать детское питание надо в супермаркетах, специализированных магазинах и аптеках, готовых предложить сертификат на качество реализуемого продукта.
