На предприятиях розничной торговли и общественного питания отпуск товаров производится поштучно и по весу. Если со штучным товаром вопросов не возникает, то с отпуском весового товара невозможно обойтись контрольно-измерительного оборудования. Одним из важнейших видов оборудования на предприятиях торговли являются электронные весы. Их эксплуатация не вызывает сложностей, не только для обученных профессионалов – продавцов, но и для покупателей, приобретающих покупки в залах самообслуживания.
Перед тем, как организовать процесс продажи товаров, руководство магазина обязано приготовить торговый зал, необходимое оборудование и купить электронные весы для торговли.
Торговые весы – это устройства, имеющие небольшие габариты, которые предназначены для взвешивания товаров небольших размеров. Программа, установленная на электронных весах, позволяет набрать на мониторе количество (вес) товара и его стоимость, в результате чего автомат определяет математическим путем стоимость покупки, и на эту сумму печатает чек. Для удобства покупателя и продавца весы оснащены двусторонним экраном, один из которых предназначен для продавца, а другой – соответственно, для покупателя.
Любые весы имеют определенный класс защиты от погодных условий. Следовательно, эксплуатировать весовое оборудование следует в рамках того диапазона температур, который рекомендован производителем. Если не учитывать этот фактор, то весы будут давать сбои.
В зависимости от метода установки весы электронные подразделяются на два типа:
- Со стойкой;
- Без стойки.
Если в торговом зале планируется отпуск крупногабаритных товаров, то можно использовать весы со стойкой. Они более удобны и коммуникабельны в процессе производства.
Каким параметрам должны соответствовать весы электронные:
- Высокая точность весов;
- Предел взвешивания (максимально возможный вес товаров, который рекомендован для этих весов производителем);
- Заданным функциям (суммирование стоимостей товаров, расчет сдачи и т.п.);
- Печать этикетов, на которых указан штрих-код товара, его вес и цена.
Таким образом весовое контрольное оборудование позволяет эффективно организовать учет и процесс получения и отпуска товаров.