Существует множество прекрасных рецептов приготовления различных лакомств из русской, итальянской, американской кухни, а также других. И каждый может выбрать для себя что-то самое вкусное, исходя из вкусов и предпочтений. Блюда американской кухни придутся по вкусу всем без исключения. Такая кухня наиболее полно отражаает менталитет всей американской нации. Американская кухня отличается рационалистичностью, стандартизованностью, а также массовостью.
Исконно американские лакомства — это лакомства, которые по традиции готовят в других странах, но они стали широко популярны и среди жителей юга США. Стоит обратить внимание на такую вкуснотищу, как джамбалайя и гамбо. Перейдя на сайт grandkulinar.ru можно подобрать отличные рецепты американской кухни. Стоит познакомиться с музыкальной кухней Америки, которую здесь называют блюзовой. Гамбо — достаточно внушительная по густоте похлебка, приготовленная на вкусном бульоне, которая готовится из креветок и крабов. Ее варят в громадных котлах. После в нее добавляют луизианский дикий рис, а также овощи — окру, сладкий перец и томаты. А еще — лук. Если вы не знаете, что такое окра, то этот овощ похож на стручковый перец, он придает лакомству тягучесть.
В США достаточно популярен орех пекан, его с успехом используют в кулинарии. Пирог с этими орехами очень вкусный. Орех отличается сладким, слегка маслянистым вкусом благодаря высокому содержанию жира. Это отличный источник белка, который помогает снижать уровень холестерина.
Фруктовый коблер — прекрасный десерт, который готовится очень быстро. Существует несколько рецептов приготовления этого пирога. Традиционный американский пирог в своем составе имеет фрукты — свежие или замороженные, они покрываются коркой теста полностью или частично.
Еще одно американское лакомство — курица с пельменями. Для жителей южных штатов это одно из наиболее популярных лакомств. Что представляет собой курица с пельменями? Это цыпленок в бульоне. Племени в данном рецепте — это не что иное, как клецки. Для их приготовления мука смешивается с водой, молоком или бульоном. Шарики из теста добавляют в кипящий куриный бульон.
