Table of Contents
0В кулинарную книгу
Замечательный вкус и полезность – кулинарные девизы этого рецепта. В зависимости от сорта яблок и жирности кефира напиток можно сделать слаще или кислее, менее или более калорийным.
Ингредиенты:
- кефир 150 мл
- яблоки 3 шт.
- мед 1 ст.л.
- корица молотая по вкусу
Приготовление:
- Вымыть яблоки, очистить от семенных камер и кожуры. Натереть плоды на мелкой терке или превратить их в пюре с помощью блендера.
- Залить яблоки холодным кефиром, взбить миксером.
- В напиток добавить молотую корицу и мёд, снова взбить.
- Коктейль разлить в бокалы, украсить ломтиками яблок, сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не почернели.
Совет
Вместо мёда можно использовать сахарный песок, если на первый продукт аллергия. Вкус напитка от этого не пострадает, а лишь приобретет другой оттенок.
0