Начните с выбора свежих и качественных ингредиентов. Для этого блюда вам понадобятся куски куриного мяса и молодые кабачки. Также приготовьте лук, чеснок, помидоры, оливковое масло, соль и перец по вкусу.
Первый шаг — приготовление курицы. Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Затем достаньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
Теперь приготовьте кабачки. Нарежьте их на кружочки и обжарьте на той же сковороде, где жарилась курица. Добавьте к кабачкам мелко нарезанный лук и чеснок, и готовьте, пока они не станут мягкими.
Добавьте к кабачкам нарезанные помидоры и тушите все вместе несколько минут. Затем верните курицу на сковороду и дайте ей прогреться в соусе из кабачков и помидоров.
Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу, и оно готово к подаче. Этот рецепт идеально подходит для быстрого и легкого ужина, а также для тех, кто следит за своей фигурой.
Подготовка ингредиентов
Начните с разделки куриной грудки. Удалите все видимые жировые прослойки и пленки. Затем порежьте грудку на небольшие кусочки, чтобы они быстрее приготовились и равномерно прожарились.
Для кабачков выберите молодые и нежные экземпляры. Тщательно вымойте их и срежьте кончики. Затем порежьте кабачки на небольшие кружочки или полукружочки, в зависимости от того, какой формы вы хотите видеть их в своем блюде.
Не забудьте также подготовить другие ингредиенты, которые вы планируете использовать в своем блюде. Например, если вы добавляете лук, нарежьте его мелкими кубиками. Если вы используете чеснок, раздавите несколько зубчиков и мелко их нарежьте. А если вы хотите добавить свежие травы, как, например, петрушку или укроп, мелко их измельчите.
Приготовление курицы с цукини на сковороде
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится куриное мясо, цукини, лук, чеснок, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Также можно добавить специи, такие как паприка или тимьян, чтобы придать блюду дополнительный аромат.
Первым делом нарежьте куриное мясо на небольшие кусочки и отложите в сторону. Затем нарежьте цукини кружочками или полукружочками, в зависимости от размера овоща. Лук и чеснок можно мелко порубить.
Разогрейте оливковое масло на сковороде и добавьте лук с чесноком. Обжаривайте их до золотистого цвета, затем добавьте куриное мясо. Жарьте его до тех пор, пока оно не станет белым со всех сторон.
Теперь добавьте цукини на сковороду. Обжаривайте все ингредиенты вместе в течение нескольких минут, пока цукини не станут мягкими. Приправьте блюдо солью, перцем и специями по вкусу.
Подавайте курицу с цукини горячей, с гарниром из риса или картофеля. Приятного аппетита!
