Многие начинающие садоводы считают, что выращивание на приусадебном участке южных плодовых культур сопряжено с многими трудностями. Однако это большое заблуждение. Все опасения напрасны. Реализуемые в садовых центрах и питомниках саженцы, привычных для юга культур, районированы и адаптированы для конкретной климатической полосы, где они продаются. Как правило, при правильной агротехнике такие растения способны давать обильные урожаи фруктов и ягод.
Одной из рекомендуемых культур для начинающих садоводов является шелковица. В Азии саженцы шелковицы высаживали и высаживают до сих пор в огромных количествах ради листьев, которыми питается тутовый шелкопряд. Коконы этого насекомого используются для получения нитей природного шелка, высоко ценящегося на рынке.
В средней полосе России и Беларуси культуру выращивают ради вкусных плодов, чем-то напоминающих по своей форме ежевику или черную малину. По своему вкусу плоды этого южного растения приторно-сладкие с кисловатым послевкусием. Они годятся для приготовления варенья и пастилы. Из ягод варят вкусные компоты. Их сушат на зиму и делают снеки. Плоды очень нравятся детям. Как же вырастить на участке такое ценное тутовое дерево?
Если вы проживаете в местности, где невозможно купить саженцы шелковицы, из-за значительной удаленности садового центра, можно попробовать вырастить плодовое растение из семян. Такой способ позволит получить крепкие адаптированные к вашим климатическим условиям саженцы. Для этого вам понадобятся спелые тутовые ягоды. Лучше всего брать перезрелые плоды. Следующие действия таковы:
- Ягоды растираются в ступке.
- Полученную кашицу следует промыть несколько раз водой для удаления мякоти.
- Оставшиеся семена выложить на фильтровальную бумагу и просушить.
Следующим этапом будет стратификация семян. Здесь можно использовать два способа:
- Взять небольшую плоскую емкость, на дно которой положить влажную фильтровальную бумагу. Поверх бумаги выложите семена и прикройте вторым слоем влажной бумаги. Поместите емкость на нижнюю полку холодильника на несколько месяцев.
- Осенняя посадка семян в специально отведенное место на садовом участке. За зиму семена стратифицируются и взойдут только самые сильные.
Если вы стратифицировали семена в холодильнике, то проклюнувшийся семенной материал высевается в контейнер с питательным субстратом на глубину до 1 см. Контейнер накрывается пленкой до появления всходов. После чего емкость можно поместить на подоконнике. Весенней порой с устойчивым потеплением растения высаживают в школки для доращивания.