Глиняная чайная посуда перешла к нам из Китая. Уж где, где, а в Китае знают, как правильно заваривать чай и в чём. Мало кто знает, но разные сорта чая заваривают в определённом виде посуды. Те, кто знает толк в чайном искусстве, понимает, что глиняный чайник — лучший вариант для многих сортов чая. Выбрать глиняный чайник для заваривания можно здесь https://realchinatea.ru/shop/catalog/dishes-material-clay-dishes.
Глиняные чайники, безопасный вид посуды, который не влияет на вкус чая. Он лишь способен полностью его раскрыть. Многие другие материалы для заварочных чайников не в полной мере раскрывают вкус листового чая и добавляют чужеродный запах. Кроме того, глиняные чайники надолго оставляют чай горячим.
Глиняные чайники не очень дружны с обычным чёрным чаем. Потому, их приобретают специально для тёмного улуна, желтого чая, белого чая, разнообразных видов пуэра и конечно же, зелёного чая. Наилучшим вариантом для заваривания чая, станет посуда из исинской глины. Она сильно отличается от обычной гончарной глины, но нашла широкое применение в создании чайных наборов. Чайники из исинской глины быстро нагреваются и медленно отдают тепло. Именно это так высоко ценится в чайной посуде.
Если вы выбираете чайник, чтобы удивить гостей, чайник или набор посуды из исинской глины станет наилучшим решением. Чайники имеют разнообразную форму, а также декорации. Иногда, на них нанесены иероглифы, иногда изображены рыбки, тигры, драконы, цветы и так далее. Это можно считать первым преимуществом глиняной посуды.
Глиняная посуда экологична. Это значит, что она безопасна как для людей, так и для чая. Вкус чая обогащается, раскрывается и «звучит» совсем иначе, чем в фарфоровой или стеклянной посуде. Кроме того, глиняная посуда достаточно неприхотлива. Но для того, чтобы глина не пересыхала, перед каждой чайной церемонией, заварочный чайник и кружки, если они есть в наборе, обдают кипятком. Это необходимо, чтобы глина напиталась водой и не растрескалась.
Заваривая чай в глиняной посуде, чай не теряет свои полезные свойства. Это значит, что человек получает максимум пользы от чая, который заварен таким образом. Выбирайте уникальные чайные наборы и наслаждайтесь вкусным чаем.
