На подходе внезапные гости? Вы совсем забыли о встрече с ними и не сходили в магазин за вкусняшками к чаю? А может просто хочется чего-то вкусненького, но не желаете долго возиться? В этой ситуации вам пригодятся рецепты вкусных пирогов к чаю, приготовление которых не займет более получаса.
Сегодня рассмотрим три таких рецепта, которые придутся п душе вам и вашим гостям, а выглядят они, как будто вы явно провозились дольше.
Первый пирог — Итальянский яблочно-коричный
Ингредиенты:
3 яблока, 1ч.л. корицы, 300 грамм муки, 70 грамм сахара (можно больше-меньше, по вкусу), два яйца, соль, две ст.л. коньяка (можно заменить водкой), половину стакана растительного масла, лучше оливкового, разрыхлитель.
Готовим: Смешать муку, разрыхлитель и корицу, посолить слегка смесь. Тем временем взбейте сахар с яйцами до образования пены и постепенно вливайте их в смесь, перемешивая. Теперь взбивайте миксером на средней скорости. Влейте коньяк и растительное масло, перемешайте все хорошенько. Тесто будет слегка жидким, не слишком густое.
Очистите и нарежьте на кубики. Теперь добавьте яблоки в тесто. Форму смазать маслом или пергамент заложить. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180 градусах примерно пол часа или минут 40. Посыпьте пирог еще корицей и сахарной пудрой. Вкуснота!
Пирог второй – С белым шоколадом
Берем пачку масла и 100 г белого шоколада. Растопить смесь на водяной бане. Взбить 3 яйца с половиной со 100г. сахара. Когда шоколад и масло остыли-влить их в яйца. Потом добавляем туда стакан муки, немного апельсиновой цедры, ванилин, разрыхлитель. Тесто взбиваем еще немного. Залить его в форму и печь при 180 градусах 20-25 минут. Можно украсить сверху шоколадом или сахарной пудрой.
Третий пирог – С вареньем (чайный)
Самый простой и любимый. Такой я делаю себе лет с 11 сама, мне нравится.
Возьмите яйцо и пол стакана сахара, взбейте до пены. Добавляем пол стакана заваренного чая (черного), пять столовых ложек варенья, какое есть, и 3 ст.л. растительного масла. Перемешать все. Теперь постепенно добавить муки 7ст.л. и разрыхлитель. Перемешать и вылить в форму. Выпекать 20-25 минут при 200 градусах.
Вот такие пироги на скорую руку можно испечь к чаю. Ваши гости будут думать, что вы готовились к их приходу.
Купить игрушки для взрослых можно здесь https://gvibe.com/ru/products-ru
