Домой Хозяйке на заметку Пряный кофе: какие выбрать специи?

Пряный кофе: какие выбрать специи?

588
0

Известно ли вам, что кофе можно комбинировать с разными приплавами и получать при этом превосходный вкус?! Почитайте статьи про кофе и станьте настоящим гуру этого удивительного напитка, покорившего весь мир своим ароматом и терпким вкусом. Вкусовые приправы совершенствуют любое блюдо, это правило не стало исключением и для кофе. Многие ценители этого натурального напитка сумели по достоинству оценить этот удивительный вкус, новизну ощущений и яркость послевкусия.

В разное время года можно употреблять разные напитки. Пряности, добавленные в межсезонье, скрасят осеннюю грусть и напомнят о послевкусии шумной весной. Если в кофе добавить гвоздику, куркуму или имбирь, то напиток поможет одолеть простудные заболевания и укрепить силы организма в условиях непогоды и сырости.

Для согревания и бодрости в зимнее утро добавьте в кофе апельсин, мускатный орех, кардамон, бадьян или другие приправы, и ни одно уличное гуляние не пройдет без вашего участия! Арабы не случайно кардамон называют царем специй. Без этой приправы не обходится ни одна вечеринка, торжество или банкет.

 

Корица способна снизить воздействие закисляющего воздействия на человеческий организм, усиливает кровообращения и очищает при этом кровь. С помощью корицы удается преодолеть простудное заболевание, поскольку она поднимает ослабленный иммунитет и вызывает интерес у многих потребителей. Благодаря удивительному аромату, корицу добавляют не только в горячий кофе, но и в другие блюда.

Мускатный орех отличается вяжущим, горьковатым специфическим вкусом, согревающим организм холодными зимними утрами. Мускат улучшает память, активизирует мозговую деятельность, способствует оздоровлению сердечно-сосудистой системы. Но много использовать мускатный орех не рекомендуют, достаточно небольшой щепотки, и ваш кофе станет просто сказочным!

Одним из мощных видов приправ, оказывающих существенное влияние на пищеварительную систему, является черный перец. Он прекрасно справляется с обменом веществ, активизирует деятельность желудка и улучшает память. Если желаете активизировать сосуды мозга, употребляйте кофе с щепоткой черного перца.